imam ja, imam ja.....

10 dkg sunke poprziti na kapi ulja, dodati gljive (20 dkg) i dinstati, dinstati.... popapriti, (ne soliti ili soliti minimalno, dodati origana, malo persina, 2 dcl vrnja za kuhanje, malo parmezana na kraju. (s parmezanom posebno pazljivo jer on zna sve prebrzo "povezati", zato ga dodaj na kraju, promijesaj i makni sa spahera).

skuhaj pene (ili jos bolje - zelenu pastu) i umijesaj pastu u umak.

dramaticno dobro, nazalost turbo kaloricno, ali isplati se svaka prekobrojna kalorija...

dobar tek!