Bojim se da recept za leblebije nije tako jednostavan.
Znam tacno jer moj deda je to pravio,njemu je to blo zanimanje,
i moj tata je radio to kratko.
Postupak traje dugo i ne koristi se kuvani slanutak.
Sjecam se kad su se pekle leblebije citav kvart je mirisao
Ja sam iz Makedonije,leblebija je izvorno iz Turske,ne iz Makedonije.
Pozdrav [/quote]

Jel bi mogla pitati tatu ( ili dedu) barem okvirno kako teče postupak. Neću im biti konkurencija u poslu. Da, i meni je malo čudno peći ga kuhanog jer leblebije uopće ne liče na kuhani slanutak...[/quote]

I mene baš zanima. Ja nikad nisam jela pravi pa ni ne znam kako bi to trebalo izgledati, zato mi je ova brzinska verzija bila ok. Sad sam išla još malo tražiti i, ako sam dobro shvatila, to zapravo nije običan slanutak nego neka druga vrsta?