nisam baš neki meštar od kolača li ovo je toliko jednostavno a fiiiino ...

potrebno vam je:
1 šalica šećera
2 jaja
1/2 šalice ulja
2 šalice brašna
1 prašak za pecivo
3 jabuke

za aromu:
naribana korica limuna
malo ruma
cimet
vanilij šećer

za premaz:
pekmez od marelice i rum

nije bitno kakva je šalica, važno je da za sve koristite istu i eto vam mjere. ja koristim onu za čaj. dakle, miksate šećer i jaja, postepeno dodavati mlijeko, ulje i sastojke za aromu. kada je dobro izmiksano dodati brašno i prašak za pecivo. pola mase istresti u namazanu tepsiju te složiti jabuke narezane na ploške i zatim preliti ostatkom smjese.
Peći na 180 dok kolač ne porumeni ( oko 50 min ). Dok je kolač vruć, premazati pekmezom i rumom. (Staviti pekmez u šalicu, ugrijati u mikrovalnoj da se otopi i pomješati s rumom.)
Dobar tek!