voćne ciglice

[pikula]

ajme moram se hvaliti usavršila sam totalno one voćne biskvite ko iz Zvonili ste Milorde. Znate ono kad se kuharica hvalila kako ima tajnu da joj višnje ne potonu na dno nego su onako fino raspoređene svaka na svom mjestu.
Dakle
Kakao ciglica od lješnjaka s višnjama
miksati redom
4 jaja
čaša šećera
125gr putra omekšalog
čaša mljevenog lješnjaka
čaša i pol brašna izmješana sa pola čaše kakaa i praškom za pecivo
treba ispasti onako gusto kao kad kuhate žgance npr.
na dno onog kvadar kalupa (kao za biskupski kruh npr) stavite prst smjese
u ostatak smjese umješajte šalicu zamrznutih višanja i onda to ubacite u kalup i malo poravnajte da nema višanja koje vire.
peći 40 min na 180, ako potamni ili se raspuca nakon 20 min prekriti vlažnim papirom za pečenje
Moćna ciglica od čokolade s borovnicama
postupak isti samo umjesto čaše mljevenih lješnjaka ide 100gr otopljene čokolade i 50gr sitno sjeckane crne čokolade ili choco dropsa
a umjesto višanja borovnice.

Tak je sočno i moćno i voćno da mi radimo jednu dnevno i ne možemo prestati.

[sss]

Hvala na receptu, zvuči fino!

[MarijaP]

Gdje kupuješ zamrznuto voće?
Ledo mi preskup, Lidl nema neki izbor. Metro?

[winnerica]

Imaš fotku kakvu, stvarno zvuči primamljivo, mljac!

[orlica]

fotka,fotka, fotka!!!!!

[pikula]

Lidl maline, Ledo višnje i borovnice u nedostatku zimnice.
Ove smo smlatili, e sad moram ponovno peći za fotku

[pikula]

https://picasaweb.google.com/tryingveganism/Tv2#5210931635813915490

dok ne ufotkam svoju evo ovako nekako to izgleda - ovo nije taj oblik i biskvit izgleda manje sočno, ali otprilike

[orlica]

mmm stvarno izglada sočno....

[Anemona]

Baš izgleda prefino.

[pikula]

evo mi opet bubani - na štapićima i čaju. Morat će kolač pričekati koji dan...

[MalaSirena]

Bome, dobar kolač.
Isti dan kad sam vidjela ovdje ovaj recept odlučila sam ga napraviti, verziju s lješnjacima. Kad sam trebala ubaciti te lješnjake, skužila sam da ih nemam (zaboravila sam da sam ih nedavno ubacila u muffine) pa sam brzinski prešla na drugu varijantu s otopljenom i narezanom čokoladom (doduše, dodala sam žlicu mljevenih oraha jer mi je to ostalo nekim čudom u frižideru). Onda sam još imala jednu prezrelu bananu pa sam i nju ubacila. MM je rekao kako on ne bi višnje pa sam umjesto njih stavila maline. Na kraju sam otkrila kako nemam takav kalup kakav treba (a bila sam uvjerena da ga imamo) pa sam pekla u dva kalupa za srneći hrbat.
Unatoč svemu, kolač je bio super super i već smišljam nove kombinacije!

E, da, šećer sam smanjila na pola šalice i bilo je taman!

[MoMo]

vec vidim koji cemo kolac jesti za vikend. prvo cemo ovaj sa borovnicama (jer je L ne smije orasaste plodove) hvala za recept

[orlica]

Kakav kalup treba biti? Ja sam stavila u kalup za tortu srce i nisam se baš proslavila! Unutra je bio sočan a iz vana zapečen pa sam ga morala guliti kao voće! Duže sam ga morala peći jer je unutra bilo sirovo.......i tak!!!

[pikula]

drago mi je da vam se svidjelo!
orlica, tako je i meni bilo u kalupu za tortu. I meni uspjeva samo u tom za biskupski kruh, srneći hrbat je isto ok.Mislim da je bitno da bi se tako sočan ispekao da bude u tom malom uskom kalupu.

[orlica]

Kalup za srneći nemam, a kakav je to kalup za biskupski kruh?

[MarijaP]

Znaci, nije umeni problem, vec u kalupu. Super.
Nemam nista pametnije od kalupa za tortu. Jedino da sve smuckam pa ubacim u pekac samo na pecenje???

[orlica]

Znaci, nije umeni problem, vec u kalupu. Super.
Nemam nista pametnije od kalupa za tortu. Jedino da sve smuckam pa ubacim u pekac samo na pecenje???

Ako probaš u pekaču za kruh javi nam kako je ispalo!!

[pikula]

http://gastrodiva.bloger.hr/post/kruh-sa-crnilom-od-sipa/1751436.aspx
ovaj kalup

[pikula]

ne znam za pekač. ja sam odustala od pečenja u njemu - niš mi nije ko iz pećnice

[orlica]

A ništa, prvo moram kupiti kalup......

[pikula]

pa stavi u kalup za mafine - tako se mora ispeći kako god bilo

[orlica]

A joj!!! Super ideja!!! Baš ću probati! Hvala!

[MoMo]

ja danas opet pecem ovaj kolac - totalno sam iznenadjena MM nije ljubitelj ovakvih kolaca ali od sinoc kuka sto se vec pojeo privi pa sam obecal reprizu danas

[pikula]

jel da stvara ovisnost
moram i ja opet malo nisam dugo

ajde ako si spretnija s fotkama zakelji
ja sam tudum

[ninik]

meni je ispao nekako mrvast...
ali jako fin!
i fakat su višnje po svud... a ne na dnu.

[pikula]

možda si na masnoći štedila?

[pikula]

rezali topli kolač?

[MalaSirena]

Eto, kupila sam i kalup
U međuvremenu sam u kalupu za kuglof (ali bez rupe u sredini) radila ovu verziju s višnjama i mojima se nije tako dopalo kao varijanta s malinama (osim meni :D), a i više mi se mrvilo po rubu. Dobila sam narudžbu da opet ispečem ovaj malinasti .

[Blekonja]

moram pratiti!

[ninik]

hm ... rezali topli ... pa naravno ... tko će dočekat ...
ali mrvio se i ohlađeni ostatak ...
masnoća ... pa mislim da sam po receptu ... bum bolje pazila drugi put ...
nije da su nama mrvice smetale .... skupljali smo ih posvud

palo mi je na pamet ... da niej zbog oraha ... nisam imala lješnjake pa sam stavila orahe ...a prekjučer sam radila kakao šnite, isto sam dodala orahe i prefine su ali se fest mrve...

[MoMo]

ja radim ovu drgugu verziju bez ljesnjaka i to je tako socno i dobro i ni malo se ne mrvi moj MM koji ne voli kolace bez kreme je molio da radim tasj kolac ponovo
i L je odusevljena i ja sam ali nije moja vaga

[pikula]

nemam pojma zakaj se mrvi, da možda par minuta kraće pečete vi mrvaste? možda se posušilo
meni je baš ekstra sočno, a bome ni moja vaga se ne slaže s ovim kolačem...

[mishekica]

Napravila sam ovo, ali sam malo zbunjena. Nije mi ispalo baš tako jaaaako sočno (a nije se prepeklo).

Fino jest, svakako.

No, smjesa je bila straaaaašno gusta. Morala sam dodati malo soka od višanja da se to uopće može promiješati. Zbog tog dodanog soka mi se (vjerojatno) mrvi, ali dobro. Možda je i od brašna (oštro). Možda su ta kupovna jaja naprosto presitna pa nije dovoljno tekućine?
Šećer sam smanjila na pola jer uvijek tako radim. Sasvim ga je dovoljno.
Višnje sam stavila iz kompota (otud onaj sok), jednu šalicu, ali mislim da je bez problema moglo progutati i više od toga.