Citiraj meštrovica prvotno napisa
...imam problem s tim prženjem piletine pa dodavanjem umaka...naime,kad god prvo pržim piletinu,pa je izvadim,u tavi mi ostanu crne zagorine pa mi je ružno na to stavljati luk ili već šta ide...moram vaditi zagorine,pa ulje odlijevati u šalicu ili drugu tavu...sve u svemu,hrpa suđa...šta krivo radim?...stavim dosta ulja,pečem na laganoj vatri,ne znam...
Ja radim u dvije posude - u tefal tavi popržim piletinu pa mi ne treba puno ulja, a ostatak radim u običnoj inox rajngli.