kikica dinsta crveni luk (kad stavlja s lukom), jer joj bijeli "pojede" okus šampinjona .

inače dinsta samo na masnoći od piletine (bez luka). stavi šampinjone, kad opuste doda malo bijelog vina. kad ispari alkohol doda začine (kadulja, češnjak, peršin, bijeli papar, muškatni oraščić po želji). uz brzo miješanje doda vrhnje za kuhanje.
paziti da vino ispari do kraja, jer se vrhnje može usiriti.

(ovo ja pišem po diktatu, jer ja obično dobijem to servirano - a iza toga moram prati suđe :? ).