aleksandra70vanja prvotno napisa
Moja verzija je još jednostavnija.
350-400 gr sira (ovisi koliko je mokar), 1 jaje, 3 žlice griza i 1 žlica oštrog brašna, malo soli.
Izmješati cijelo jaje sa sirom, dodati griz i brašno, bude mljackavo, ali tako treba biti, i radim knedle (stavim malo oštrog brašna na ruke)
Od te smjese mi dođe 10-12 knedli.
Skuham u posoljenoj vodi, bacim na mrvice popržene na maslacu.
I to je to. Mi jedemo posute sa šećerom i kiselim vrhnjem.
Vidiš mogla bi danas napraviti.
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom