 |
|||
Eto i ja radila kolač i to onaj prvi "pravi" recept kako kaže anek i naravno da je bilo jako fino! Komentar je bio da je super, nije jako slatki (kad bi zanli kaj ide unutra), čak je moj tata koji od kolača jede samo orehnjaču i štrukle pojeo par komada!
Sandy vidim da si dodala maline, pa me zanima da li u smjesu (koju) ili na smjesu, gore, u sredini? Hvala!
Ja sam ga radila jučer i stavila sam u donju smjesu čak malo manje šećera, pekla sam ga točno 40 min na 170, ali malo mi se prepekao i bio nekako suh, a donji dio mi se čini presladak. Nisam neki majstor od kolača, ali više sam očekivala. Možda sam stavila previše nutele?! Ili je to nemoguće?!?
momtobe prvotno napisa
Cure, koji dio tog kolača je ukusniji? Gornji ili donji? Ja bih si pojednostavnila, pa napravila samo jednu smjesu (i to je way too much za mene)
ne razgovaramo s ljenjivcimaCure, koji dio tog kolača je ukusniji? Gornji ili donji? Ja bih si pojednostavnila, pa napravila samo jednu smjesu (i to je way too much za mene
ukusniji je donjo-gornji.
upravo tako, jedan bez drugog ne ide.ukusniji je donjo-gornji.
anek, samo da sapnem zgodan ti je blog
maline sam poslozila preko prvog sloja. jos uvek zamrznute ali cele, nisu bile ni malo gnjecave.
preko stavila drugi sloj i pekla
seni
evo i ja sam jučer napravila kolač - MM kaže da je super, a ja čekam danas navečer da ga probam (UN, jel'te). Uglavnom, stavila sam smrznute višnje na prvi sloj i zalila drugim. Izgleda prekrasno, a jednostavan je za napraviti - nevjerojatno! Zanima me jedino kak bi bilo da se prvo stave npr. višnje ili maline, pa na to oba sloja - da li postoji rizik da onda prvi sloj bude gnjecav ili da se ne digne? Iskusne domaćice....?
isuse, koliko stranica oko jednog recepta
dobro je ispao, nije se skamenio ni nis takvo (radila tocno po receptu),
al mi nije fini :/ (ni mm-u)
ono- jestiv je,al nije nesto posebno
sisas ga, bas sam mislila da ce bit super
Eh, a mi u korizmi! MM je poludio kad sam mu rekla za ovaj kolač jer je lud za nutelom. Ne znam kako sam ga nagovorila da se odreknemo slatkog 40 dana. Inače svaki dan obavezno jede nutelu i to sa žlicom. I nesmije nam se dogoditi da je u kući nema. Ali obećala sam mu odmah nakon korizme da ću mu napraviti taj slastan kolač.
Pročitala sam da su neke od vas dodavale i nekakvo voće. Pa kako to izgleda? Jel' dobro?
Eee.. sad se sjetih da pitam, koliko je visok taj kolač i količinski koliko ga dođe?
ines, možda jednostavno ne volite takav tip kolača
lailah, meni je u kalupu za torte promjera 28 cm kolač visine 3 cm.
ajde ti prvo napravi bez voća, pa ako vam se svidi, onda ćeš ionako raditi ponovno /uz tvog MM-a ne sumnjam/ - pa onda dodaj što hoćeš, po želji.
E jeste me navukle...
kad ulijem prvu smjesu u protvan dali je malo zapecem ili odma na nju ulijem i drugu :?
odmah na nju uliješ drugu i sve zajedno pečeš.E jeste me navukle...
kad ulijem prvu smjesu u protvan dali je malo zapecem ili odma na nju ulijem i drugu :?
Ja pravila i ispalo mi katastrofa. Premekan, čudnog okusa...
Nešto sam fulala???
Gdje da kupim ricotu?!
:?
mercator ili konzum.
ja ovaj kolac obozavam! danas ga opet pravim.
Hvala Lumercator ili konzum.
ja ovaj kolac obozavam! danas ga opet pravim.
Sutra ga i ja spremam.
Btw. Lu rodile smo našu dječicu na isti dan...
Nisam ni ja odolila. Upravo se peče, za 3 minute ističe 40 minuta (kako sam ovo pametno sročila).
Prejednostavan je za napraviti. Sve (i gornji i donji dio) zamutiš za 20 minuta.
Evo ga zvoni.... Javiću se kad se ohladi i kad ga probamo.
pravila večeras, TOČNO po receptu...i hmmmmmmmmmmmmm
božanstveno
Btw. Lu rodile smo našu dječicu na isti dan...
anek, jel ti muž rekao što se dogodilo s kolačem na Rasprodaji?
Kaj, to da smo se potukle oko njega? Misliš da to treba u javnost?
dobro ste ga sakrile
JE
Fran i ja smo u gripi. Sudbina jadnog kolača je jedino što mi je zadnja dva dana uspjelo izmamiti osmjeh na usta.
Iiiii nemam snage pisati, ali za ovo sam ju nekako skupila.
napali ga termiti
muža?!
maria71, kolač je stigao u 12:55.
ti si već bila otišla.
onda dobro......
drugi put ću uzeti cijeli dan slobodno.....
dobro da niste i tacnu nagrizle
a čujem da su neki na dijeti ... u krivom trenutku
ali već pripremam srceparajući monolog... kad se skinem s dijete!
(postoji li mogućnost da napraviš taj kolač za jedan-na-jedan)
mahala sam rukom iznad kolača u smjeru nosa, ne bi li što više ušlo u svaku poru...
premalo!
a-ha! znači SNIFALA siali već pripremam srceparajući monolog... kad se skinem s dijete!
(postoji li mogućnost da napraviš taj kolač za jedan-na-jedan
mahala sam rukom iznad kolača u smjeru nosa, ne bi li što više ušlo u svaku poru...
premalo!
... ljudi smo, dogovorićemo se
davor mi je dan prije pokazao kako se to radi: kad je Lu donijela svoje mafine i taj kolač...a-ha! znači SNIFALA si
sad sam se ispraksirala - za njušenje
I ja sam u skupini oduševljenih, a prekjučer sam napravila jednu drugačiju verziju. Prvi sloj je isti, a u drugi ide svježi sir, maline, bijela linolada, jaja i malo secera. Peče se kao i original, kad mislite da treba jos 5 minuta, iskljucite
Meni je bolji prvi , MM navija za ovo. Ako vam se sviđa kombinacija kiselo-slatko i voće-čokolada je super, a i zgodno je ako zelite napraviti dvije vrste kolača na brzinu. Minus (ogroman) je što se ovdje moraju prljati dvije posude
Evo da i ja napišem svoj komentar. Mljac, mljac!Aaaaaaaali, drugi put ću ga peći još kraće, možda 35 minuta. I onu gornju kremu poduplati!
Jako finooooo!
Samo, ona donja smjesa mi je u sredini ispala gnjecava a rubovi se presušili :/ .
Jel treba biti gnjecavo :?
Bez obzira na to pola kolača pojedeno je prije nego se ohladilo
Naš je fenomenalan! Za vikend druga tura. Prvi smo zadržali za sebe (he-he).
Sada ćemo ipak biti darežljiviji i pozvati prijatelje da se dive mom kulinarskom umijeću.
anek, i ja moram reci - hvala!
kak je to fini kolacic...
prvi put sam radila od sastojaka koji su se zatekli doma, dukatovog posnog sira (koji je kiselkast i ne da se razmiksati nego ostanu grudice), i nedovoljno nutelle. ispao je nelose, pojeli smo ga, ali bila sam malko razocarana.
ali drugi put, s ricottom i puno nutelle, savrseno.
sad razmisljam da li da sljedeci put dodajem voce, hoce li biti jos bolje ili cu zeznuti :/
meni je sa malinama predivan!
mi smo probali s višnjama, super je, jedino je drugi dan bio malo stvrdnut ispod dijela na kojem su bile višnje. Ne znam kak bi ispalo da prvo stavim višnje ili maline, pa onda prvu smjesu ili da recimo popikam voće u drugu smjesu. kaj mislite o tome?
Napravljen sinoć, evo ga na postu redom degustiraju i neobičan im je, a nitko ne može skužit što je unutra. Biće nema među njima onih kaj jedu nutelu žlicom
na posLu
Pošto više ne znam što ću sa sobom od čekanja, otvorim ovaj topić prekjučer i odlučim se, ajde da probamo.
E sad, u samoposluzi nije bilo nego običnog sira, pa kad sam već uzela 500g, mislim, idem odmah na duplu dozu, veća posuda za pečenje, otišla i teglica Nutelle.
Navijem timer na 35min za svaki slučaj i gledam Tv, dođem za 35min, to sve napuhnuto i vidim očito već malo predugo. Onda još malo ostavim u ugašenoj, tj. lagano otvorenoj pećnici da se samo slegne i vadim van.
Ako zanemarimo da je malo prepečeno na rubovima, donji dio je znatno viši od gornjeg, dok sam na nekoj fotki vidjela obrnuto. I na jedan dio sam u sredini stavila kupine - taj dio je fenomenalan. Ostalo osrednje.
Vjerujem da dio priče je u siru, ipak je razlika između Vindijinog običnog i npr. Vindijinog mascarponea neusporediva, a o ricotti da i ne govorim, ali se pitam što još.
Inače mi obično super ispadnu kolači, pa mi je nekako nevjerojatno da ovaj koji ima toliko pohvala ispada osrednje. Moram na popravni.
Di sam fulala :?
hera, napravi točno kako piše u receptu, s ricottom, i ništa ne duplaj za početak
ništa se ne bi smjelo napuhnuti kad izvadiš iz pećnice :?
probaj napraviti u kalupu za torte, ako ga imaš, oba sloja ti budu otprilike podjednaki, možda gornji malo viši.
Ne bih se složila. Treba se duplati krema, jer tijesta ionak ispadne punohera, napravi točno kako piše u receptu, s ricottom, i ništa ne duplaj za početak
ništa se ne bi smjelo napuhnuti kad izvadiš iz pećnice :?
probaj napraviti u kalupu za torte, ako ga imaš, oba sloja ti budu otprilike podjednaki, možda gornji malo viši.
pročitala svih 5 stranica i sve mi jasno... samo ješ nešto:
trebam li kalup za torte kojem se gornji prsten odvaja ili mogu u nečem dubljem ga peći... lomi li se kad se vadi?
sto se kalupa za torte tice - ja sam prvi put radila s kravljim sirom kojeg vjerojatno nisam dobro ocijedila - pa mi je iz kalupa za torte, koji ne dihta 100%, curilo van (i onda je onak ogavno smrdilo po paljevini - mislim kuhinja, ne kolac).
Drugi put sam radila u nekom najmanjem protvancicu kojeg imam i bilo je ok.
meni ispadne točno pola-pola u kalupu od 28 cm za torte, i meni je to o.k.Ne bih se složila. Treba se duplati krema, jer tijesta ionak ispadne punohera, napravi točno kako piše u receptu, s ricottom, i ništa ne duplaj za početak
ništa se ne bi smjelo napuhnuti kad izvadiš iz pećnice :?
probaj napraviti u kalupu za torte, ako ga imaš, oba sloja ti budu otprilike podjednaki, možda gornji malo viši.
imam kalup kojem se odvaja gornji prsten.
Meni je tak ispalo kad sam zduplala kremu :?meni ispadne točno pola-pola u kalupu od 28 cm za torte, i meni je to o.k.Ne bih se složila. Treba se duplati krema, jer tijesta ionak ispadne punohera, napravi točno kako piše u receptu, s ricottom, i ništa ne duplaj za početak
ništa se ne bi smjelo napuhnuti kad izvadiš iz pećnice :?
probaj napraviti u kalupu za torte, ako ga imaš, oba sloja ti budu otprilike podjednaki, možda gornji malo viši.
imam kalup kojem se odvaja gornji prsten.
Izgleda da imaš neki čarobni kalup za torte
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom