Nutella Cheesecake Brownies - fiiiinooo!

Thread: Nutella Cheesecake Brownies - fiiiinooo!

  1. anek said:

    Default Nutella Cheesecake Brownies - fiiiinooo!

    Moram vam napisati ovaj recept jer je prefini, sočan kolač u pitanju, a jednostavno za napraviti da ne može jednostavnije;
    smiksaju se 2 smjese, preliju jedna preko druge i ispeku.

    Dakle;

    NUTELLA CHEESECAKE BROWNIES

    http://i18.tinypic.com/2gtcbxt.jpg


    sastojci za donju/brownie/ smjesu:

    15 dkg rastopljenog maslaca, ohlađenog
    2 velike žlice Nutelle
    2 jajeta
    1 šalica smeđeg šećera
    1 šalica oštrog brašna
    1/4 šalice kakaa

    sastojci za gornju/cheesecake/ smjesu:

    25 dkg ricotta sira /može i kravlji, ali dobro ocijeđen/
    3 žlice smeđeg šećera
    2 jajeta
    3 velike žlice Nutelle

    Zagrijte pećnicu na 170. Namažite maslacem i pobrašnite manji kalup za pečenje; /ja sam pekla u kalupu za torte, i kasnije rezala na šnite kao torticu/.

    -napravite brownie smjesu:
    pomiješajte maslac, Nutellu, jaja i šećer. dodajte brašno i kakao i sve dobro izmiksajte. ulijte smjesu u pripremljeni kalup.

    - napravite cheesecake smjesu:
    pomiješajte sir, šećer, jaja i Nutellu i dobro izmiksajte. prelijte preko brownie smjese.

    pecite na 170 oko 40-45 min. tj .dok gornji sloj ne bude čvrst.
    režite kad se dobro ohladi; najbolje je kad malo odstoji u frižideru.
    Ufffff, za prste polizat
     
  2. sorciere's Avatar

    sorciere said:

    Default

    kalorijska bomba....
     
  3. anek said:

    Default

    Quote Originally Posted by sorciere
    kalorijska bomba....
    yes, ali da ju probaš, mmmm
    znači ;ručak sve lešo i posno + poslije šnitica ovoga i nema frke
     
  4. Mamita's Avatar

    Mamita said:

    Default

    zvuči
     
  5. ms. ivy's Avatar

    ms. ivy said:

    Default

    upropastićešme
     
  6. Irchi's Avatar

    Irchi said:

    Default

    Ajme, a ja na Montiju .
     
  7. apricot's Avatar

    apricot said:

    Default

    Quote Originally Posted by anek
    poslije šnitica ovoga i nema frke
     
  8. sandraf said:

    Default

    vec sam po naslovu znala da ovakav topic MORAM IGNORIRAT (!!), al ne - ja ga moram otvoriti...
     
  9. newa's Avatar

    newa said:

    Default

    JOj što ovo dobro izgleda. Nekako me po izgledu podsjeća na punč kocke.
    Moram ovo probati!
     
  10. Amalthea said:

    Default

    Quote Originally Posted by sandraf
    vec sam po naslovu znala da ovakav topic MORAM IGNORIRAT (!!), al ne - ja ga moram otvoriti...
    aaaaaaaaaaaa... i ja isto!
     
  11. anek said:

    Default

    evo pošasti u mojoj izvedbi:

    http://i12.tinypic.com/4976wx5.jpg

    pogledajte vi to zamamno cakljenje površine, a bez ikakve glazure, mmmmmm

    tko prvi isproba, nek dojavi...
     
  12. Mum2Be's Avatar

    Mum2Be said:

    Default

    MM vec na putu po sastojke
     
  13. spajalica's Avatar

    spajalica said:

    Default

    pa i sliku si stavila da nas bolje dorajci , prvi put od kad me gripa uhvatila kazem srecom sam bolesna, pa ce kulinarenje ovog ipak sacekati :/
     
  14. spajalica's Avatar

    spajalica said:

    Default

    Quote Originally Posted by spajalica
    dorajci :
    ipravka dokrajči
     
  15. ivona said:

    Default

    Stvarno izgleda božanstveno..........
     
  16. sandraf said:

    Default

    jel to pola vec fali...?

    ja se ne dam, ja sam karakter, ja sam na dijeti, ja sam mazohista jer uopce otvaram Recepte...
     
  17. emily's Avatar

    emily said:

    Default

    ovo mi je na listi prioriteta
     
  18. Irchi's Avatar

    Irchi said:

    Default

    Quote Originally Posted by sandraf
    ja se ne dam, ja sam karakter, ja sam na dijeti, ja sam mazohista jer uopce otvaram Recepte...
    I ja .
     
  19. ms. ivy's Avatar

    ms. ivy said:

    Default

    evo mene opet

    ovo bi moglo biti super jer je sočno zbog sira, meni brownies sami po sebi nisu nešto posebno...

    uf, sad mi nema druge nego dokrajčiti ostatke kolača od vikenda!
     
  20. ornela_m's Avatar

    ornela_m said:

    Default

    Molim moderatore da uvedu restrikcije na kalorijsku vrijednost recepata koji se postavljaju na ovaj pdf 8)

    Hvala.
     
  21. ms. ivy's Avatar

    ms. ivy said:

    Default

    ne bi ništa ostalo
     
  22. Mum2Be's Avatar

    Mum2Be said:

    Default

    Kupio mascarpone, jel to isto moze?!
     
  23. Janoccka said:

    Default

    Quote Originally Posted by ms. ivy
    evo mene opet

    ovo bi moglo biti super jer je sočno zbog sira, meni brownies sami po sebi nisu nešto posebno...
    Kako to misliš :shock:

    Pa browniesi jesu sočni sami po sebi.... ako se dobro ispeku 8)
     
  24. ms. ivy's Avatar

    ms. ivy said:

    Default

    beeelj i

    radila sam ih par puta, imam oriđiđi američki recept a jela sam i one ispečene od strane oriđiđi američanke - dakle znam kakvi trebaju biti, i ne velim da su loši ali nisu mi senzacionalni. ovaj dodatak sira i nutelle mi zvuči jako obećavajuće!
     
  25. Janoccka said:

    Default

    Pa ne kažem da je nutella viška, i vjerujem da je ovo mmmmmmm... ali ja nikada nisam jela browniese koji nisu sočni, a pogotovo ne pravila a da nisu sočni
     
  26. anek said:

    Default

    Quote Originally Posted by Mum2Be
    Kupio mascarpone, jel to isto moze?!
    ...pa valjda može, javi kako je ispalo s mascarponeom
     
  27. Lutonjica's Avatar

    Lutonjica said:

    Default

    vec duuuuuugo je proslo otkad me neki recept dovoljno zainteresirao da ga isprobam (mislim da su to bili tvoji klafuti )

    jes da sam sad na mirovanju, ali sam recept odmah mejlala svekrvi i zamolila ju da mi to napravi
     
  28. newa's Avatar

    newa said:

    Default

    Quote Originally Posted by Lutonjica
    recept odmah mejlala svekrvi i zamolila ju da mi to napravi
    Bitna je organizacija!
     
  29. Lutonjica's Avatar

    Lutonjica said:

    Default

     
  30. Amalthea said:

    Default

    Moj se peče... bit će u 20.30...

     
  31. Pliska said:

    Default

    Zapisati ću si ga i staviti na hrpu recepata koji čekaju da prođe moja djeta Stvarno izgleda mmmmmmmmmmmmm
     
  32. Mamita's Avatar

    Mamita said:

    Default

    ja upravo zasukala rukave
     
  33. apricot's Avatar

    apricot said:

    Default

    ne mogu vjerovati!
    SAD ćeš ih praviti?!
     
  34. Mum2Be's Avatar

    Mum2Be said:

    Default

    Amalthea kako je ispao?!
     
  35. Amalthea said:

    Default

    Ne pitaj!
    Pojela sam 1/4 odmah... kolač je fenomenalan! Ali je zasitan do bola!
     
  36. aleksandra70vanja's Avatar

    aleksandra70vanja said:

    Default

    Daj malo detaljnije, da li je jako sladak, koliko je sočan, koji okus prevladava, kakaa ili sira, možeš ga usporediti nekim poznatm okusom?

    Daj kao Davor Butković.
     
  37. Mukica's Avatar

    Mukica said:

    Default

    :smajlicucureslinepotastauri:
     
  38. Amalthea said:

    Default

    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Daj malo detaljnije, da li je jako sladak, koliko je sočan, koji okus prevladava, kakaa ili sira, možeš ga usporediti nekim poznatm okusom?

    Daj kao Davor Butković.
    Najsočniji kolač koji sam IKAD probala.
    Okus koji prevladava? Nutella!
     
  39. aleksandra70vanja's Avatar

    aleksandra70vanja said:

    Default

    Nemam više sline.
    To kažeš onome kome dijete ujutro ispod kreveta vadi teglu s nutelom i viče "mama i ja bi papala ono što si ti noć jela"
    Samo mi reci da nije preslatko i misim da svi moji planovi o dijeti padaju u vodu
     
  40. aleksandra70vanja's Avatar

    aleksandra70vanja said:

    Default

    Si radila sa ricottom ili običnim kravljim sirom?
     
  41. Irchi's Avatar

    Irchi said:

    Default

    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Daj malo detaljnije, da li je jako sladak, koliko je sočan, koji okus prevladava, kakaa ili sira, možeš ga usporediti nekim poznatm okusom?
    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Nemam više sline.
    To kažeš onome kome dijete ujutro ispod kreveta vadi teglu s nutelom i viče "mama i ja bi papala ono što si ti noć jela"
    Samo mi reci da nije preslatko i misim da svi moji planovi o dijeti padaju u vodu
    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Si radila sa ricottom ili običnim kravljim sirom?
    gora si nego ja.

    Quote Originally Posted by Mukica
    :smajlicucureslinepotastauri:
    Da cure, potoci teku, još su i fotku stavile .

    Imajte milosti, podižete ovaj topic do iznemoglosti. Mukica, pod ključ s njim .
     
  42. anek said:

    Default

    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Daj kao Davor Butković.
    evo ja ću:

    dok vam se u ustima topi gornji mekani, lagani sloj sira i nutelle, preplavljuje vas novi, gusti, bogati okus kakaa i nutelle iz donjeg, tamnog dijela ovog očaravajućeg kolača koji vas grije poput toplog kućnog ogrtača....

    hahaha kolača - ogrtača, pa ja nabacila i rimu!
     
  43. ms. ivy's Avatar

    ms. ivy said:

    Default

    banat će te
     
  44. sandraf said:

    Default

    majko mila, kakav dobar topic

    dobro sam se drzala do anekinog kucnog ogrtaca.

    onda sam krenula printat
     
  45. seni's Avatar

    seni said:

    Default

    blago meni, kad ne volim nutellu. (nije li ono nutella od nestlea? )
     
  46. seni's Avatar

    seni said:

    Default

    Quote Originally Posted by anek
    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Daj kao Davor Butković.
    evo ja ću:

    dok vam se u ustima topi gornji mekani, lagani sloj sira i nutelle, preplavljuje vas novi, gusti, bogati okus kakaa i nutelle iz donjeg, tamnog dijela ovog očaravajućeg kolača koji vas grije poput toplog kućnog ogrtača....

    hahaha kolača - ogrtača, pa ja nabacila i rimu!
    nisi dovoljno arogantna i balzirana za butkovica. (je li krsim pravila foruma? )
     
  47. Amalthea said:

    Default

    Quote Originally Posted by aleksandra70vanja
    Si radila sa ricottom ili običnim kravljim sirom?
    Ja sam napravila s Mascarpone sirom (ricottu nisam našla)
     
  48. anek said:

    Default

    Quote Originally Posted by seni
    nije li ono nutella od nestlea? )
    nije, od ferrera je .
     
  49. aleksandra70vanja's Avatar

    aleksandra70vanja said:

    Default

    Quote Originally Posted by anek

    dok vam se u ustima topi gornji mekani, lagani sloj sira i nutelle, preplavljuje vas novi, gusti, bogati okus kakaa i nutelle iz donjeg, tamnog dijela ovog očaravajućeg kolača koji vas grije poput toplog kućnog ogrtača....

    hahaha kolača - ogrtača, pa ja nabacila i rimu!
    to se tražilo :D :D
    ma kakav D.B. ni do koljena ti nije
     
  50. apricot's Avatar

    apricot said:

    Default

    amalthea, nisi li ti jučer meni poslala mail u kojemu pitaš što bih jela, pila...