Mene i dalje muči nekaj po pitanju tog kolača, sve je super, osim kaj mi tijesto ispadne malo tvrđe nego kaj bi trebalo i to naročito ispod višanja koje stavljam na donju smjesu prije nego je prelijem gornjom smjesom. Pliz, ima li neka forumašica koja kuži zakaj je tome tako? Jel' bi mogao biti problem u previše kakaa ili brašna, iako u potpunosti pratim recept (višnje su jedina iznimka)?
Ako radiš sve po receptu i tak ti ispadne, onda to mora tako biti i takav je recept!