Pokazuje rezultate 1 do 43 od 43

Tema: kus-kus

  1. #1
    emira avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,647

    Početno kus-kus

    Je li neko od vas davao bebaču kus-kus? Ja sutra planiram radit kus-kus sa gljivama, pa me zanima smijem li ga ponuditi svojoj 10,5 mjesečnoj curki, naravno bez gljiva...

  2. #2
    svizac avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Samobor/Zagreb
    Postovi
    382

    Početno

    Cous - cous ti je super. Mozes ga davati od pocetka dohrane ali kao i sa svakom namirnicom kada ga prvi put dajes nemoj ga mijesati sa jos nekom novom namirnicom. Ema jako voli cous - cous i za 1. rodendan je imala tortu od cous-cousa.

  3. #3
    šnapi avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    476

    Početno

    nisam bas sigurna da ga se moze davati od pocetka! kus kus je od psenice, dakle ima glutena.

  4. #4
    lulleica

    Početno

    a gljive se ne preporučuju čak do 2. godine života :/

  5. #5
    aries24 avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    2,089

    Početno Re: kus-kus

    Citiraj emira prvotno napisa
    smijem li ga ponuditi svojoj 10,5 mjesečnoj curki, naravno bez gljiva...
    i ne samo do druge, jetra je potpuno spremna za gljive tek oko 12. godine

  6. #6
    mirjana avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    997

    Početno

    Citiraj svizac prvotno napisa
    Cous - cous ti je super. Mozes ga davati od pocetka dohrane ali kao i sa svakom namirnicom kada ga prvi put dajes nemoj ga mijesati sa jos nekom novom namirnicom. Ema jako voli cous - cous i za 1. rodendan je imala tortu od cous-cousa.
    recept molim prvi rođendan nam je pred vratima a ja još ne znam što napraviti (mi kasnimo s dohranom, sad smo na meniju za 9-ti mjesec)

  7. #7
    Dia avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    kun
    Postovi
    2,244

    Početno

    a ja bas htjela pitati recept za kus-kus (za mene)
    jela sam mesni i riblji...
    ajd napisi kak ga radis

  8. #8
    emira avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,647

    Početno

    Nura je probala, sviđa joj se :D
    Ja namočim šalicu kus-kusa u šalici i pol vrele prokuhane vode i pustim da odstoji 15 min. Nakon toga ga mješam u saftove, umake, meso, gljive. Svašta kombiniram. Jednom sam ga samo prepržila na žličici maslaca, začinila i bilo je

  9. #9
    Dia avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    kun
    Postovi
    2,244

    Početno

    znaci nije bitno sto dodas u kus-kus, moze bilo koji saft ili je neki posebni?
    taj kus kus je zapravo neko tijesto ili...

  10. #10
    emira avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,647

    Početno

    Pa malo kombiniraš... po ukusu...

  11. #11

    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,132

    Početno

    Pa skroz sam zaboravila na kuskus.

    Sutra ću ga raditi.

  12. #12
    najbolji tata

    Početno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    znaci nije bitno sto dodas u kus-kus, moze bilo koji saft ili je neki posebni?
    Predlažem ti da investiraš tih nekoliko kuna, kad ga jednom budeš imala u rukama sve će ti biti jasno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    taj kus kus je zapravo neko tijesto ili...
    Koliko ja znam, mrvljena parboiled pšenica. Vrlo zgodno, vrlo praktično, vrlo ukusno.

  13. #13
    svizac avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Samobor/Zagreb
    Postovi
    382

    Početno

    Curke recept za cous-cous tortu sam vec stavila pod topic prvo rodendanska torta. Evo tu je http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=35732

    Emi je bila fina a meni je bila okay. Nekim gostima je bila super a nekima bljak. U principu onima koji inace doma spremaju zdravu hranu i vole zitarice njima je bila super. Jedna mama mi je rekla da njen sin (18 mjeseci) to nece jesti jer oni bas nisu za zdravu hranu. :shock:

  14. #14
    Ivček avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Zagreb-Trešnjevka
    Postovi
    380

    Početno

    Meni i mom sinu je bila njam njam.

  15. #15

    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,132

    Početno

    Mirta nije oduševljena

  16. #16
    Dia avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    kun
    Postovi
    2,244

    Početno

    Citiraj najbolji tata prvotno napisa
    Citiraj Dia prvotno napisa
    znaci nije bitno sto dodas u kus-kus, moze bilo koji saft ili je neki posebni?
    Predlažem ti da investiraš tih nekoliko kuna, kad ga jednom budeš imala u rukama sve će ti biti jasno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    taj kus kus je zapravo neko tijesto ili...
    Koliko ja znam, mrvljena parboiled pšenica. Vrlo zgodno, vrlo praktično, vrlo ukusno.
    jasno je meni kak on izgleda kad je kuhan jela sam ga par puta u restoranu u Tunisu, al kak doci do toga

  17. #17

    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,132

    Početno

    Ima ga u biobio dučanima. Drugdje nisam ni tražila.

  18. #18
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    ima ga u svakom dućanu.
    ja jučer kupila u konzumu

  19. #19
    najbolji tata

    Početno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    taj kus kus je zapravo neko tijesto ili...
    Koliko ja znam, mrvljena parboiled pšenica. Vrlo zgodno, vrlo praktično, vrlo ukusno.[/quote]

    jasno je meni kak on izgleda kad je kuhan jela sam ga par puta u restoranu u Tunisu, al kak doci do toga [/quote]

    "kak doći do toga" u smislu "gdje kupiti" ili "kak doći do toga" u smislu kako pripremiti? Ako je ovo prvo, već su ti odgovorili (a i nije neko ptičje mlijeko u pitanju, ima ga gotovo svugdje), a ako je ovo drugo... Piše ti na kutiji kad kupiš 8)

    (u principu samo preliješ vrelom vodom, dodaš začine i masnoću po izboru i malo pričekaš )

  20. #20
    najbolji tata

    Početno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    Citiraj najbolji tata prvotno napisa
    Citiraj Dia prvotno napisa
    taj kus kus je zapravo neko tijesto ili...
    Koliko ja znam, mrvljena parboiled pšenica. Vrlo zgodno, vrlo praktično, vrlo ukusno.
    jasno je meni kak on izgleda kad je kuhan jela sam ga par puta u restoranu u Tunisu, al kak doci do toga
    "kak doći do toga" u smislu "gdje kupiti" ili "kak doći do toga" u smislu kako pripremiti? Ako je ovo prvo, već su ti odgovorili (a i nije neko ptičje mlijeko u pitanju, ima ga gotovo svugdje), a ako je ovo drugo... Piše ti na kutiji kad kupiš 8)

    (u principu samo preliješ vrelom vodom, dodaš začine i masnoću po izboru i malo pričekaš )


    edit: Uh, zbrčkao mi se post... Zašto ovaj forum nema "edit" funkciju?

  21. #21
    Dia avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    kun
    Postovi
    2,244

    Početno

    zanima me kako doci do umaka iliti sa cime ga i kako pripremiti
    ok, ak pise na kutiji

  22. #22
    najbolji tata

    Početno

    Citiraj Dia prvotno napisa
    zanima me kako doci do umaka iliti sa cime ga i kako pripremiti
    ok, ak pise na kutiji
    Aha... Ne, na kutiji ne piše ništa o umaku, piše o pripremanju kus-kusa.

    Umaci su valjda stvar ukusa. Mi ga jedemo bez umaka, kao prilog nekom mesu ili ribi. U njega umiješamo češnjak, začine, i još neko povrće (npr. dinstane tikvice). A i to nismo nigdje pročitali nego smo sami zaključili kad smo prvi put kupili "taj kus-kus" pa vidjeli kako izgleda.

    Kuhanje=maštovitost; kuhanje za klince=maštovitost uz ograničenja

  23. #23
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    Dia, kus-kus tretiraš kao rižu, krumpir, tjesteninu: uz njega jedeš ono što jedeš uz ova tri nabrojana priloga.

  24. #24
    Dia avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2006
    Lokacija
    kun
    Postovi
    2,244

    Početno

    aha...
    ja sam ga jela par puta isto pripremljenog pa sam mislila da je to uvijek tako
    eto sad sam pametnija

  25. #25
    Davor avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    8,984

    Početno

    Nuklearni (mikrovalni) kus-kus:

    Skuha se u mikrovalnoj juha od vode, začina i ulja, tako da je razina juhe najviše oko 1/3 visine posude.
    U kipuću juhu se uz miješanje sukne kus-kus.
    Vrati se u mirkovalnu na jako i otklopljeno, a promatranjem se lijepo vidi kako se kus-kus sam prevrće uslijed mikrovalova
    Čim to prevrtanje postane nekako tromije, kus-kus je gotov.

    Bonus: ovakvim kuhanjem ispadne posebno rahlo i fiiiinooo

  26. #26
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    davore, što bi jedete uz kus-kus?
    povrće?

  27. #27
    Davor avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    8,984

    Početno

    Povrće, nego što.
    Zapravo se čak i u arapskoj kuhinji koristi masu povrća, oraha i grahorica - s kus-kusom. Kus-kus je najviše fora zato što je suludo brzo gotov.

  28. #28

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Split-Beograd-NYC
    Postovi
    1,058

    Početno

    U arapskoj kuhinji se kus kus dosta kombinira i sa grozdjicama a ukus je fenomenalan.

  29. #29

    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Špansko-Samobor
    Postovi
    30

    Početno

    Cous-cous je odličan ako se pripremi sa grilanim povrćem (tikvice, patliđan, paprika, luk) i piletinom. Začini se samo soja umakom, može se jesti toplo, ali i hladno je ok.

  30. #30

    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Špansko-Samobor
    Postovi
    30

    Početno

    Naravno, ovaj recept je samo za odrasle!

  31. #31
    roby avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2006
    Lokacija
    Cherryville
    Postovi
    994

    Početno

    gdje mogu kupiti kus-kus?

  32. #32

    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    Špansko-Samobor
    Postovi
    30

    Početno

    Ima ga u DM-u i Konzumu sigurno, ali mislim da ga ima i u većini ostalih trgovačkih lanaca.

  33. #33

    Datum pristupanja
    May 2005
    Postovi
    288

    Početno

    Ja s kus kusom radim super salatu: Prelite kus kus s vrelom vodom i ostavite da se ohladi. Ohlađeni pomiješam sa kuhanim kozicama ili račićima narezanim na male kockice, kaparama, mladim lukom, crnim maslinama, peršinom, (može bosiljak, origano, vlasac) kvasina, maslinovo ulje sol. Mljac, super za rođendanske proslave.

  34. #34

    Datum pristupanja
    May 2005
    Postovi
    288

    Početno

    Ja s kus kusom radim super salatu: Prelite kus kus s vrelom vodom i ostavite da se ohladi. Ohlađeni pomiješam sa kuhanim kozicama ili račićima narezanim na male kockice, kaparama, mladim lukom, crnim maslinama, peršinom, (može bosiljak, origano, vlasac) kvasina, maslinovo ulje sol. Mljac, super za rođendanske proslave.

  35. #35

    Datum pristupanja
    May 2005
    Postovi
    288

    Početno

    Ja s kus kusom radim super salatu: Prelite kus kus s vrelom vodom i ostavite da se ohladi. Ohlađeni pomiješam sa kuhanim kozicama ili račićima narezanim na male kockice, kaparama, mladim lukom, crnim maslinama, peršinom, (može bosiljak, origano, vlasac) kvasina, maslinovo ulje sol. Mljac, super za rođendanske proslave.

  36. #36

    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    1,470

    Početno

    Malo podizem temu i vracam je na prvobitno pitanje jer ste vi skrenuli s teme.
    Dakle, pitanje: kad se moze krenuti s kuskusom kod bebe? Imam dva oprecna odgovora na ovom topicu pa zelim jos. I kad s prosom? Moze li integralna riza odmah umjesto obicne?

  37. #37
    Osoblje foruma leonisa avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2005
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    16,612

    Početno

    ja sam s prosom odmah iza rizinih pahuljica.
    kus kus sa nekih 10-11mj.
    moze integralna riza odmah.

  38. #38

    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    1,470

    Početno

    Citiraj leonisa prvotno napisa
    ja sam s prosom odmah iza rizinih pahuljica.
    kus kus sa nekih 10-11mj.
    moze integralna riza odmah.
    Hvala. Vidim da svi hvalite i koristite te rizine pahuljice. Koji proizvodjac? Jel to ide odmah s 6 mj?

  39. #39
    Osoblje foruma leonisa avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2005
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    16,612

    Početno

    ja sam ih kupila u ducanu zdrave hrane (konkretno zrno jer mi je pod nosom)
    s dohranom smo poceli sa 6,5mj- dala joj tikvicu.
    pa sa tjedan dana rizine pahuljice.
    dohrana...probala je

  40. #40

    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Postovi
    73

    Početno

    mi smo ga s 8 mjeseci probali i ok je bilo, sad sam se bar sjetila kaj bu sutra rucka

  41. #41

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    362

    Početno

    Ako postoji ovisnost na rižine pahuljice, Katja ju ima. Prvi puta sam ih dala sa 6mj i nešto sitno, rastopljene u mom mlijeku, kasnije oko 6.5 mj i same, a na njima je usavršila pincetni hvat. Sada kada ih vidi, raširi okice i viče am-am-am, ja sam prije mislila da mene zove, a ono ..
    Kupujemo Prima Vita, Adventove - mala zamjerka, da bar imaju malo manja pakiranja!

  42. #42

    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    1,470

    Početno

    Cure, fala vam.

    Jazzmama, toliko sam u izdajalicama da sam se mislila kako to da je sad (kršitelj koda) poceo proizvoditi i rizine pahiljice.

  43. #43

    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Lokacija
    Čakovec
    Postovi
    362

    Početno


Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •