Evo jedan...meni ispadne super:

Tijesto:
30 dkg brašna
1/2 male žlice praška za pecivo
10 dkg margarina
1 jaje
10 dkg šećera
3 žl kiselog vrhnja

Krema:
20 dkg šećera
1/2 l mlijeka
6 dkg brašna
15 dkg margarina
1 žlica kakaa
10 dkg šećera

čokoladna glazura

Svi sastojci za tijesto se umijese, ostaviti zatim da se ohladi i razvaljati 4 tanka jednaka lista (cca 2mm debljine), peče se na okrenutoj tepsiji (najbolje na peki papiru, svaki put na istom).
Šećer se prži na laganoj vatri do tamnožute boje, zatim zalije mlijekom i kuha dok se karamel ne rastopi, doda se razmućeno brašno i kuha dok se ne zgusne...kad se ohladi umiješa se preostali šećer i margarin.

probajte !