Tarana:
2 jaja, vode koliko stane u pola ljuske od jaja. Izmutiti i dodati tolio oštrog brašna da dobiješ tvrdo tijesto da se može ribati. Naribaš na ribež po čistoj krpi ili stolnjaku i ostaviš osušiti. Stavljaš u uzavrelu juhu. U suhom može stajati i nekoliko tjedana. Naravno, možeš ribati i direktno u juhu.