4 dcl jogurta
8 dcl brašna
1 dcl ulja
1 pp
1 žličica soli
sjemenke po želji (suncokret, mljeveni lan, sezam odozgo)
Vaditi žlicom, oblikovati pogačice i peći na 180stupnjeva dok ne porumeni.
 |
|||
|
|
|||
Pogačice bez kvasca
4 dcl jogurta
8 dcl brašna
1 dcl ulja
1 pp
1 žličica soli
sjemenke po želji (suncokret, mljeveni lan, sezam odozgo)
Vaditi žlicom, oblikovati pogačice i peći na 180stupnjeva dok ne porumeni.
jesi rječita
A šta bi ti. Jedemo ih svaki 4ti dan 8)
Bijelo brašno? Jesi probala s integralnim? Pola-pola?
Koliko sjemenki? šaka?
Otkud brašno u dcl?
E sad malo odgovaraj! 8)
vidi se da su ti se ogadile
Zašto to misliš? Ili još gore kako to pogrešno vidišOriginally Posted by aries24
Za Astru:
Ako ti je draže onda 2 čaše jogurta i 4 čaše brašna
Eto zašto u dcl!
Ja nikada nisam kupila bijelo brašno. Uvijek koristim polubijelo ili pola polubijelog pola integralnog. Čisto svejedno... Ne mijenja okus...
Sjemenki po želji... koliko voliš... Šaka sjemenki od suncokreta je onak... optimalno.... Meni je super dodati i par žlica mljevenog lana i gore posuti sjemenkama sezama...
pa gle s koliko ljubavi i entuzijazma si opisala i nahvalila receptZašto to misliš? Ili još gore kako to pogrešno vidiš
Ne moram ja hvaliti... to ostavljam onima koji probaju
Ja se spremam probati. Jel moram namazati sa žumanjkom prije nego natresem sjemenke, ili će mi se zalijepiti i bez toga?
Ja sam pravila bez sezama, nisam ga imala, ali mislim da ne treba žumanjak, tijesto nije klasično, jako je vlažno.
I da, pogačice su mljac!
Ne treba mazati.... možeš ih malo žlicom utisnuti u tijesto...
Da prostite, ja nemam predodžbu kako to u konačnici izgleda.
Vaditi ih žlicom i oblikovati (kako, u koji oblik) rukom?
Možda se čini nevažno, ali rado bih pojašnjenje, jann, please 8)
Ne treba, vidjela sam na blogu.
Mmmmmmljac!
Re: Pogačice bez kvasca
probala jučer, stavila 850 brašno, mljeveni lan i bučine golice, ispalo svaršeno, pogačice nestale u rekordnom roku, mljac...
Nemojte me upucati, ali ..... to se može izmiksati, nemora se mijesiti, jel?!? Mozda je pitanje jako glupo, ali ja sam jako neiskusna po tom pitanju .... zasad
Ja sam pravila jučer, pola grahama pola 850.
Ono što me NAJVIŠE fascinira od svega, je da je tijesto umiješano za nekoliko minuta. Ono ... gotovo!
Nema dizanja, čekanja, premjesivanja... zbilja expresno!
Zgodno uz nareske, ili samo uz jogurt.
cvijetak, ne moraš ni miksati, izmiješaš vilicom ili žlicom do kud ide, onda još samo malo povežeš rukom, čisto da se sastojci bolje prožmu.
Misliš li, Jannocka, da bi se moglo staviti 1/2 PP?
može meni, ja plavuša
http://kuchina.blogspot.com/može meni, ja plavuša
Evo tu gledaj, odi 2,3 recepta niže.
http://kuchina.blogspot.com/2007/03/...kvasca_21.html
U originalnom receptu ide 1pp na pola smjese. Ja sam sve udvostručila, a ostavila 1pp. Probaj....
Ja sam danas pravila sa 2 jogurta, 1 vrhnjem, cca 1dcl ulja i brašna koliko je trebalo da dobijem smjesu od koje mogu oblikovati pogačice. Prije sam pravila po receptu pa sada već znam kako to otprilike treba biti. Stavila sam samo jeda pp.
Niš se ne miksa, samo se izmiješaju svi sastojci.
super blog
Tnx! Možeš i ti sudjelovati ako želiš
je l može bez ikakvih sjemenki?
Nemam ništa u kući ...
Je l može bijelo oštro brašno?
Nikakvo drugo nemam ...
(toliko o zdravoj prehrani...)
Mislim da može, ali hoćemo li onda govoriti o istim pogačicama?
Baš probaj pa javi. Fakat nemaš što izgubiti osim sastojaka, utrošeno vrijeme je zaista zanemarivo.
A možeš i bez pogačica
Ne može bez pogačica! 8)
Napravila sam ih ali su mi preslane ...
Čak sam otišla i do dućana po graham i još-neko-brašno. Nije bilo sjemenki ...
Pa kakva ti je to žličica
radila sam pola količine
inače su moja sva jela neslana, no jučer sam bila dobre volje pa sam odlučila odmah malo više zasoliti - a kad ono preslane
kod mene nema sredine
Re: Pogačice bez kvasca
Što je pp?
pp = prašak za pecivo
Samo da pohvalim ovo, radim ih već peti dan (po pola količine, da ne bude :shock: ), jedemo ih umjesto kruha. Prvi put mi je bilo preuljasto pa sam prepolovila količinu ulja (stavljam maslinovo, ne znam je li to razlog) i, budući da MM ne voli sjemenke, u dio dodam parmezan. Samo bih napomenula da ih treba slagati na namašćenu tepsiju ili na papir za pečenje... mislila sam da se neće zalijepiti zbog svog tog ulja, ali ipak jesu.
Ja sam ih radila i s bijelim brašnom - čak su mi bolje
Daj recept!Ja sam ih radila i s bijelim brašnom - čak su mi bolje
Odlični su!!!
Radila sam sa maslinovim uljem i crnim brašnom, suncokretovim i bučinim sjemenkama i jednako kao i Vrijeska- presolila!
Malo ću smanjiti količinu ulja, ali ostalo je sve predobro!!!
Hvala na tako dobrom i jednostavnom receptu!
Ma ja to kao dijetalno. A i MM ih manje pojede ako stavim integralno brašnoJa sam ih radila i s bijelim brašnom - čak su mi bolje
Umjesto crnog i inih brašna, staviš bijeloDaj recept!Ja sam ih radila i s bijelim brašnom - čak su mi bolje
stavim 4 čaše integralnog zobenog i 2 čaše jogurta,sol,pp,1 dl ulja i NEVALJA pa gdje griješim? već 2 dana pokušavam i ništa,unutra mi je mljeckavo. Stavim i šaku suncokretovih sjemenki,sve fino miriše ali je prijesno.Molim pomoć BRZO
Evo, ja sam baš sada ispekla kruh - ono - klasika....domaći bijeli i ispao mi super (MM staržari sad u kuhinji viče - jos se puši, koliko još moram čekati?
Wendy :/
Jesi vidjela na slici kako to treba izgledati? Da probaš staviti obično polubijelo brašno? Peći na manjoj temperaturi? Praviti tanje pogačice?
Da malo podignem.
Danas za ručak radim ove super pogačice. Idu savršeno uz varivo od leće, koje i kuham.
Kad su toliko hvaljene,moram ih i ja probat.
Koliko komada ispadne otprilike s tom mjerom od 4dcl jogurta i 8 dcl brašna?
Recimo 30-tak komada. Ovisno koliko velike praviš. Meni bude za 2 protvana, ona velika od pećnice.
može li se bez pp-a, ja to nemam niti ću imati kroz neko vrijeme
sad je i jasno da nikada nismo napravili nijedan kolač
Umjesto pp-a stavi sode bikarbone.
Stavi bar 1 šaku (ili 1 čašu) običnog bijelog brašna. Fali glutena....stavim 4 čaše integralnog zobenog i 2 čaše jogurta,sol,pp,1 dl ulja i NEVALJA pa gdje griješim? već 2 dana pokušavam i ništa,unutra mi je mljeckavo. Stavim i šaku suncokretovih sjemenki,sve fino miriše ali je prijesno.Molim pomoć BRZO
cure, jel se ovo jede samo toplo ili mogu proć i za drugi dan ?
i koliko dugo se peku ? koliko im treba da porumene, cca ?!
ODLICNE su.
Napravila sam ih danas od tri jogurta po 180g, malo maslinogovog ulja, odokativno psenicnog integralnog + integralnog razenog brasna (mislim da je ispalo oko pola kile) i jednog praska za pecivo. Neizostavna je bila i saka obicnog bijelog ostrog brasna zbog glutena. Umijesala sam suncokretove sjemenke i mljeveni lan, a posipala sam ih ribanim parmezanom, crnim i obicnim sezamom te kimom.
Mrak, mrak, mrak!
može proć i za drugi dan. peku se dok ne porumene, ja ne gledam na sat. ali u svakom slučaju to bude relativno brzo. rekla bih, ne duže od 20-tak minuta.
Posting Permissions
Reply With Quote