~Lu muffins~

[josie]

molim lijepo našu dragu Lu da recept onih božanstvenih muffina sa preljevom od čokolade, koji se sočno otapaju u ustima dok zaboravljaš na buku i razgovor oko sebe i jednostavno moraš zamrmljati već pri prvom zagrizu i ne prestajati do posljednjeg, zalijepi na ovaj topic jer više ne mogu živjeti bez njih!

hvala

[Mirta30]

POTPISUJEM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Amalthea]

Nisam probala, ali sam pročitala riječi - muffin, čokolada, božanstveno, topiti u ustima...

Na sunce s receptom! :D

[Irchi]

Nisam probala (jer mi "Montijevska vjera" trenutno zabranjuje ), ali izgledali su božanstveno . I ja hoćem recept za arhivu.

[mamma san]

Čitala sam o njima...želim ih iskušati...ajd...

[lara01]

a ja preklinjem recept za one druge .


p.s.
Bilo me sramota još i mafin probati kada sam se ubila u ovima, ali ako su tako fini (a ne sumnjam) večeras se sigurno peku.

[Lu]

hm,hm puno vam hvala na komplimentima one kocke su anekini nutella cheescake brownies moji trenutno omiljeni kolaci. a za muffine nema recepta tj mogu ovako otprilike nabacat...ja naime kolace radim po inspiraciji i trenutnom stanju frizidera:

4 jaja
4-5 zlica secera
1 kantica riccota sira
1 kiselo vrhnje
pola kocke maslaca
2-3 zlice kakaa u prahu
oko 400 grama brasna (tj sipala sam dok je smjesa "pila" ali bilo je cca toliko mozda mrvu manje)
200 grama cokolade sjeckane
2-3 vanilin secera
1 zlicica sode bikarbone ili 1 prasak za pecivo
par zlicica nutelle

maslac i secer,nutellu, onda jedno po jedno jaje, sir i vrhnje, brasno, kakao i na kraju sjeckanu cokoladu.
kad su se ispekli premazala sam ih sa jos 10 dkg cokolade rastopljene sa kuglicom maslaca i 2 zlice vrele vode. i naravno tocka slaga za ukras al to zato jer mm misli da kolaci nisu kolaci ako na njima nema bar tockica slaga

mislim da je to bilo sve ako se slucajno sjetim da sam ubacila jos nesto dopisat cu.

[aries24]

1 kantica ricota sira

jel to 250 g???
baš imam 1 takvu u fridžu

[Lu]

da

[lailah]

pola kocke maslaca

:? :?

Koji maslac? Ona mala kockica ili onaj od 25 dag?

[Lu]

25 dkg

[aleksandra70vanja]

I to je za koliko mafina?

[Veronik]

[apricot]

I to je za koliko mafina?

ona je donijela... tisuću komada, valjda :shock:

[Lu]

ona je donijela... tisuću komada, valjda :shock:

jer sam mislila da ces ih i ti jest

nema ti kod mene koliko komada...ja trpam pa koliko ispadne ali imam kalup sa 6 vecih a bilo je 4-5 kalupa cini mi se.

[lailah]

Na koliko i koliko pečeš? Čekam da korizma završi pa da se bacimo na slatko!

[Lu]

nemam pojma nemam onaj kolut koji oznacava temperaturu...samo sipku, puko mi kolut. ali to je negdi oko 160-170, a koliko dugo...gledam kad se onako raspuknu i narastu pa provjerim.

[Lea L.]

Upravo isprobano.FIINOOO!!!

[aries24]

mmmmmmmmmmmmmmmmmm
ovo su mi najbolji koje sam radila
u dio tijesta sam stavila šumsko voće, ne znam koje je bolje

[josie]

mmmmmmmmmmmmmmmmmm
ovo su mi najbolji koje sam radila
u dio tijesta sam stavila šumsko voće, ne znam koje je bolje

a moje nisi niti htjela primirisati

doduše, nisu ispali toliko čarobni kao od Lu (ja sam imala čast probati ih), sigurno Lu nešto skriva, neki tajni afrodizijački dodatak

[Lu]

sigurno Lu nešto skriva, neki tajni afrodizijački dodatak

da, to da si radila na primopredaji pa si bila umorna i gladna di ces bolji dodatak jelu.

[aries24]

ja sam najprije ispekla 1 turu, pa u 2. stavila š. voće, da bi onda skužila da su mi nekako bljedunjavi pa se sjetila da nisam metnula nutelu
onda je 3. tura išla s nutelom i svi su mi super

[Mama Natasa]

Jučer sam ih radila, danas probala i odlični su (sigurno su bolji još topli).
Stavila sam 300 grama brašna i bilo je više nego dovoljno...