namaz od azuki graha: kuhani azuki, malo maslinova ulja, češnjaka po želji, mažurana, malo soli(miso paste) i papra.
namaz/pire od crvene leće: kuhana leća, bučino ulje, petrusimen i sol(miso pasta).
namaz/salata od pečenih balancana: pole od balancana peći u kori u pećinici, izdubiti i zgnječiti, dodati maslinovo ulje, petrusimena, češnjak, sol i papar.