Pokazuje rezultate 1 do 6 od 6

Tema: mramorni koji djeca vole

  1. #1

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    336

    Početno mramorni koji djeca vole

    recept sam našla u nekom časopisu ali je super,tako da ga moram podjeliti s vama
    TIJESTO:
    125g mekog maslaca
    125g šećera
    3 jaja
    150g čokolade za kuhanje
    250g krupnikovog brašna (tip 1050)
    prstohvat soli
    1 vrećica praška za pecivo
    150 ml mlijeka
    PRELJEV OD VANILIJE:
    400g kiselog vrhnja
    80g šećera
    1 vanilin šećer
    3 jaja
    POSTUPAK:
    Izmiksajte maslac i šećer.
    Dodajte jaja pa miksajte dok ne dobijete svijetložutu pjenu Na pari otopite čokoladu pa je umješajte u smjesu.Posebno izmješajte brašno,sol,prašak za pecivo pa i to umješajte u smjesu.Postupno dodajte mlijeko,dok ne dobijete meko tijesto.
    ZATIM:
    Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Dobro izmješajte vrhnje,šećer i,vanilin šećer i jaja .Namastite lim i izlijte čokoladno tijesto.Po tome razmažite vanilin smjesu pa prošarajte vilicom(ali lagano) da dobijete efekt preljevanja mramornih šara.
    Pecite oko 40 min da kolač poprimi zlatnosmeđu boju.. :D

  2. #2

    Datum pristupanja
    May 2004
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    1,226

    Početno

    Radila sam ga i ukusan je, ali mi je ispao gnjecav. I to onako, gdje je bio samo smeđi biskvit tu je bilo dobro, a gdje sam umješala vrhnje smjesu tu je bilo gnjecavo. Jesam li stvarno trebala umješati biljeli dio u smeđi i to neravnomjerno ili je bijeli dio trebao ostati odozgora ili što? Jesam li prekratko pekla kolač, možda je rebao ostati duže u pećnici?

  3. #3

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    336

    Početno

    Meni je stvarno ispao lijepo,drugi put kad ga budem radila staviti ću slikicu.
    Znači kad si stavila smeđu smjesu onda si preko trebala staviti preljev i onda samo malo (može sa čačkalicom) prošarati ali lagano.
    Tako kad se ispeče tijesto je smeđe sa žutim šarama
    Jesi li ga pekla 40 min?

  4. #4

    Datum pristupanja
    May 2004
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    1,226

    Početno

    Ja sam dvije smjese pošteno promješala žlicom i ispalo je skroz smeđe i gnjecavo. Odozgora mi se ispucalo. Neznam koliko točno vremena sam ga pekla, ali znam da je već jako mirisalo pa sam ga izvadila.

  5. #5

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    336

    Početno

    treba se lagano izmješati i gledati da se peče 40 min
    Stavit ću slikicu drugi puta kad ga ispečem

  6. #6

    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Postovi
    336

    Početno

    Citiraj neva prvotno napisa
    treba se lagano izmješati i gledati da se peče 40 min
    Stavit ću slikicu drugi puta kad ga ispečem
    evo ga
    http://img526.imageshack.us/img526/7...ures099rq3.jpg

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •