a da podjeliš svoj način sa nama 8)Originally Posted by Ana :-)
Piletini Fellini (ali na moj način) + salata
 |
|||
|
|
|||
a da podjeliš svoj način sa nama 8)Piletini Fellini (ali na moj način
ja sam danas radila brokule na lešo sa maslinovim uljem i sve sta dodje uz to,cevape i pečeni krumpir sa kapulom,neka mjesavina od rucka ...
Piletina-pizza s tikvicama i kukuruzom i šunkom i sirom, uz to pire-krumpir.
Integralna tjestenina s salsom (odmrznutom, djelo moje mame) i s naribanim ovčjim sirom.
A sad sam gladna...
ovaj tjedan jeli smo koješta fino - odličnu maneštru u mm-ovoj interpretaciji, fine tikvice s prosom i tunjevinom po receptu white_musk...
a danas grčku musaku koja je fenomenalno ispala (hladi se u kuhinji, andrej je degustirao prije spavanja) i krumpir salatu s mladim lukom.
razmišljam još o hurmašicama 8)
Piletina Fellini
Sastojci za 2 osobe
4 pileća filea
crvrni i bijeli luk
peršin
1 konzerva pelata
mozzarela
sol,papar, maslinovo ulje
Priprema Na masl. ulju, crvenom luku i peršinu popržiti pileće filee. Sve prebaciti u vatrostalnu posudu. File pokrijte mozzarelom, dodajte pelate i sitno narezani češnjak. Posolite i zapecite na 180-200 celzijusa. prije serviranja začinite svježe mljevenim paprom.
Posluživanje ja ovo jelo obično služim uz rižu. Mozzarelu možete zamijeniti nekim drugim topivim sirom.
Ja sam dodala još dvije-tri vrste sira i ubacila začina tipa bosiljak, origano i majčina dušica i bilo je odlično
Ovaj umak se može napraviti i bez mesa pa se onda može staviti na paštu ili rižu, tako sam ja napravila drugi dan.
Probajte stvarno je fino
danas smo bili u babe ona je radila gulas od teletine sa bizima i krumpirima,bilo je super a jos bolje sta me oslobodila kuvanja danas
Piletina Fellini
Sastojci za 2 osobe
4 pileća filea
crvrni i bijeli luk
peršin
1 konzerva pelata
mozzarela
sol,papar, maslinovo ulje
Priprema Na masl. ulju, crvenom luku i peršinu popržiti pileće filee. Sve prebaciti u vatrostalnu posudu. File pokrijte mozzarelom, do
Probajte stvarno je fino
jeli moze malo pojasnjenje ove filete jeli isjeces na komadice ili onako debele stavis i jos kakvu konzervu kupis koja kolicina ili ih vecih ako je ona veca da nebi bilo previse tekuce stanje u vatrostalnoj zdjeli izgleda ukusno provat cemo jednom
ja pravim nesto slicno.Piletina Fellini
Sastojci za 2 osobe
4 pileća filea
crvrni i bijeli luk
peršin
1 konzerva pelata
mozzarela
sol,papar, maslinovo ulje
Priprema Na masl. ulju, crvenom luku i peršinu popržiti pileće filee. Sve prebaciti u vatrostalnu posudu. File pokrijte mozzarelom, do
Probajte stvarno je fino
jeli moze malo pojasnjenje ove filete jeli isjeces na komadice ili onako debele stavis i jos kakvu konzervu kupis koja kolicina ili ih vecih ako je ona veca da nebi bilo previse tekuce stanje u vatrostalnoj zdjeli izgleda ukusno provat cemo jednom
zasijecem nekoliko puta jedan file i onda na to zasjeceno mjesto zguram komadic mozzarele.
Filee nasjeckam, i stavim pola litre pelata možeš slobodno i više , samo onda dodaš više sira
mene MM oslobodio kuhanja danas i narucio pizzu :D :D
Mi ćemo danas 'chilli con carne' (naravno bez chilli-ja), napravit ću tortille, prilog od kiselog vrhnja, mexička salata i kolač 'brzi' (recept sa foruma
)
Mi danas idemo roštiljati na vikendicu....meso,povrće,mljac... :D
Pilav sa graškom i mljevenim mesom...
grah iz konzerve
Njoki sa pršutom, pelatima i ricottom
ja sam danas radila tingulet od samih krila al bilo ih je dva pakovanja puna teča ,a uz to bijela riža pa prelila šugom od tingula..
Makarone sa saftom od pilećeg filea, crvene svježe paprike, luka, mrkvice, paradajza i vrhnja. Uz to zelena salata. Bilo je prefino!!
Kelj varivo
To mi je mljac, a pogotovo u kombinaciji s njokima. Kako ga ti radiš?
Francuski krumpir i zelena salata...
mljac....
To mi je mljac, a pogotovo u kombinaciji s njokima. Kako ga ti radiš?
ja ti stavim na 2 kapule(za one koji nerazume crveni luk),malo ulja i to dobro zažutim,dodam naribanu mrkvu dok ne postane mekana onda krilca ili batke ovisi sta imas,natrljam vegetom,i zabrasnim i dodam u teču nadolijevam toplom vodom,stavim 2 klinčića,popaprim i pred kraj ulijem malo crvenog vina ili proseka,dodam i malo luka isjeckanog i pome pasate,,to jos malo pustim da prokrcka i gotovo.polijem s tim rizu ili tjesteninu a moze se i pire,kako ko voli
To mi je mljac, a pogotovo u kombinaciji s njokima. Kako ga ti radiš?
ja ti stavim na 2 kapule(za one koji nerazume crveni luk),malo ulja i to dobro zažutim,dodam naribanu mrkvu dok ne postane mekana onda krilca ili batke ovisi sta imas,natrljam vegetom,i zabrasnim i dodam u teču nadolijevam toplom vodom,stavim 2 klinčića,popaprim i pred kraj ulijem malo crvenog vina ili proseka,dodam i malo luka isjeckanog i pome pasate,,to jos malo pustim da prokrcka i gotovo.polijem s tim rizu ili tjesteninu a moze se i pire,kako ko voli
To mi je mljac, a pogotovo u kombinaciji s njokima. Kako ga ti radiš?
ja ti stavim na 2 kapule(za one koji nerazume crveni luk),malo ulja i to dobro zažutim,dodam naribanu mrkvu dok ne postane mekana onda krilca ili batke ovisi sta imas,natrljam vegetom,i zabrasnim i dodam u teču nadolijevam toplom vodom,stavim 2 klinčića,popaprim i pred kraj ulijem malo crvenog vina ili proseka,dodam i malo luka isjeckanog i pome pasate,,to jos malo pustim da prokrcka i gotovo.polijem s tim rizu ili tjesteninu a moze se i pire,kako ko voli
pardon veza mi je bila u kvaru pa je dupliralo
inače danas sam kuhala juneče šnicele u šugu i prilog kaul s krumpirom preliven šugom od mesa ..
pardon veza mi je bila u kvaru pa je dupliralo
inače danas sam kuhala juneče šnicele u šugu i prilog kaul s krumpirom preliven šugom od mesa ..
pa zar nista niste od srijede kuhale
a ja navratila po neku ideju
juhu,njoke s gorgonzolom i pohane šnicle.
Varivo od mahuna i faširano meso.
Polpete u šugu i rižu s gljivama. Za salatu matovilac. A za desert večeras idemo na sladoled u grad
Joooj, i ja bi u tvoj grad na sladoledA za desert večeras idemo na sladoled u grad
Ne mogu dočekat lipanj...
kako si to radila pliz kazi uvik vrtim par jela pa se traze novi mastoviti recepti
koje su to mahune?kako si radila fasirano(jeli to mljeveno)? :/
danas varivo od kelja
sutra cu krem juhu od poriluka i brokule i....nadam se da cu danas na placu dobiti inspiraciju
petak gulas od sojinih komadica sa suhim vrganjima
a u subotu cu tingulet po recpetu luce mala (btw je li mogu pileca prsa umjesto krilaca i bataka....nesto mi govore da ne ali ipak da prvovjerim, jer cu prvi put to raditi)
dobro ti to nesto govori,ipak ti je lijepse sa krilcima i batcima jer su socniji,a bijelo meso je suho i tvrdo pa nebude tako ukusno
luce fala ti puno,
jedva cekam da probam. javim kako je bilo
Pileca jetrica s pancetom, restani krumpir, cikla s hrenom i zelena salata
rižoto s tikvicama i parmezanom zapečen u roli i pureće ražnjiće.
roladu od jagoda i kiflice od pršuta i sira.
naravno da sam skoro zakasnila na posao.
ja sam danas lazanje ali ne sa onom tjesteninom za njih nego neko pakovanje duge malo sire tjestenine,bilo mi je ukusnije socnije prije sam prokuhala ih savrseno lagano,ono pravo tijesto mi je uvik tvrdoooo
Ja lazanje cesce radim s tijestom za strudle.
Tijesto za lazanje ce ti biti mekano ako lazanje slozis pa ih ostavis neko vrijeme da se tijesto namoci. Ili ga prije prokuhas (tijesto).
juhica s noklicama,
pohani oslic,
krumpir salata
lazanje uvijek radim sa tijestom za lazanje i sve bude o.k. i mekano, ništa prije ne prokuhavam; ALI obično ih složim večer prije, pa se to valjda u frižideru preko noći sve prožme i malo omekša..
ja ću danas brzinski;
pohani sir
rižoto s tikvicama, patliđanima, ricottom
zelena salata
i ja lazanje uvijek radim s tijestom za lazanje i to s onim na kojem pise da nije potrebno kuhati prije ( jer mi je tako lakse)...nisam probla ostaviti preko noci u frizideru za sutra ali budem probala...ja napravim malo rijedja oba suga i bude 5....
hmmm nisam odavno radila lazanje
ja sam danas one cekin hrenovke od kile sa sampinjonima sa sirom i vrhnjem bilo je dobro ali bila sam sita jos od doručka pa nisam ni mogla normalno ručat prije posla,al čeka me za večeru onako hladno i smežurano
momo javi kakav je bija ručak sutra ,ako zapne šta bit ču na forumu poslije podne
luce mala moze jedno pitanjce, dali prije nego sto stavis batke dali skidas kozu sa njih, vjerojatno da, ali da ipak pitam?
ja dežuram danas
ne skidam nista začudo
Prošli tjedan sam se švercala - kuhala sam u četvrtak juhu francaise, u petak ništ, danas krem-juhu od poriluka i zeljanicu po receptu s coolinarike (svi se oduševili!) i za desert ledeni vjetar s jagodama i bananama.
Sutra bude goveđa juha, kuhana junetina, pire krumpir, sos od hrena, salata i za desert ćemo zijevati jer je ledeni vjetar odvjetrio :/
Sutra mesna štruca sa jajima u sredini, pire krumpir, pileća juhica i kremšnite ( od danas)
daj pliz recept; znam da ih je već bilo ranije po forumu, ali daj da čujem i tvoj; kakvu kremu stavljaš između beze kora?
to to to hoću!!!! Pliiiiiz kad nađete idealnu varijantudaj pliz recept; znam da ih je već bilo ranije po forumu, ali daj da čujem i tvoj; kakvu kremu stavljaš između beze kora?
(pojašnjenje značenja "idealna varijanta" = može napraviti i svako dijete od 7 godina
Posting Permissions
Reply With Quote