Citiraj MoMo prvotno napisa
Mama Natasa,
kako radis piletinu sa susenim rajcicama?
Piece of cake

Ispečem na naglo pileće filee (ja u woku), dodam provansalski začin, sušene rajčice narezane na rezance, kratko popržim sve zajedno, malo podlijem vodom, poklopim i još se malo krčka da rajčice omekšaju a da ostane malo umaka.
Gotovo za 10-ak minuta, za prste polizati.

Inspiriralo me jedno jelo koje sam nedavno jela u Budimpešti - pileći file omotan u sušene rajčice pa u pršut i sve u provansalskim travama.
Ovo je brža verzija...