sarma

[Peterlin]

Strucnjakinje za sarmu, trebam pomoc.
Mogu li smotati sarmu navecer, strpati u frizider i ujutro ju staviti kuhati? Mislim, mozemo li se otrovati, prosjediti Novu na wc-u ili tak nekaj

Ko da je bio neki topic gdje je netko pisao kak kuha sarmu cijelu noc, ali ga nikako ne mogu pronaci. Da probam tak?

Možeš, to ti je kao da koristiš lonac za sporo kuhanje (ako je peć na struju, zakipiš, pa smanjiš na 1 tj. najslabiju vatru i ostaviš cijelu noć). Nisam to nikad radila, ali sam čula da se može. Možeš i u pećnici, na laganoj vatri:http://www.coolinarika.com/recept/sarma-kao-takva/

Ali dobro je a70v rekla - ostavi smotanu sarmu preko noći pa kuhaj sutra, ništ joj ne bude.