sarma

[Peterlin]

Ja stavljam crvenu papriku iz istog razloga. Moja svekrva ima bolji trik - stavi neku domaću kobasu dimljenu i s dosta paprike, pa sarma dobije i boju i miris. Dio te kobasice izrezucka na sitno i stavi u mljeveno meso, a dio skuha sa sarmama. Rezultat je fenomenalan. Ja dugo sarmu nisam vlastoručno kuhala jer ne dospijem - baka ugađa unucima pa kuha sarmu relativno često, a ja se ne guram, he he he... Ali zato mene dopadne odojak ili kakvo drugo pečenje, a tak i tak sve pojedemo zajedničkim snagama.

[jelena.O]

Ja stavljam crvenu papriku iz istog razloga. Moja svekrva ima bolji trik - stavi neku domaću kobasu dimljenu i s dosta paprike, pa sarma dobije i boju i miris. Dio te kobasice izrezucka na sitno i stavi u mljeveno meso, a dio skuha sa sarmama. Rezultat je fenomenalan. J

ja ne stavljam ni zapršku ni paradajz ni suho ni kobase, jer imam par njih doma koji takve stvari ne jedu, a gutaju sarmu očima.