Citiraj kalimero prvotno napisa
... sarma , sekeli , ćufte , pašta šute i sl.)
Kalimero, ostala si mi na jednom topicu "dužna" odgovor kako radiš sekeli

Ja neko vrijeme za sarmu namačem rižu u vodi (da mi ne popije svu tekućinu iz mesa i okolice - rekla mi mama), luk za sarmu obavezno prodinstam - rekla mi mama, i obavezno u smjesu stavljam fine mesnate pancete sitno, sitno narezane - rekla mi jedna poznanica, Bosanka.
Samo tada mi je okus sarme nezaboravan.
Jaje i ostali začini - po želji.

Citiraj snorki prvotno napisa
Ja, sta sve sjeckate u sarmu. :shock:
A kako ti radiš sarmu?