Adio Mare, ovako pravim kao i Wewa, s time da ne stavljam mrkvuwewa prvotno napisa
AdioMare, u tipicnoj bosanskoj kuhinji sarma je vrlo jednostavno jelo -
u smjesu za filovanje ide meso, luk, mrkva, persun, riza/krompir, so, biber, mozda malo mljevene paprike -
dobije se mekana smjesa, koja se onda mota u listove vinove loze, maline, rastike ili kupusa, sto sitnije to bolje.
npr. kad pravim sarmu, posebno ako imam goste, u kasiku stanu 2-3 sarmice
I nisu mi bas tako sitne, ali nisu ni ogromne.
Jedna sarma od pola lista kupusa
 |
|||
Odgovori s citatom