trazim nesto s puno oraha

[Lu]

imam doma tonu oraha (dobro ne bas tonu ali kolicinu s kojom ne znam sto bih) pa ako ima netko provjereni recept. napomena: vise volim kremasto

[sunce]

Orahovi mjeseci, Matrozen, Jelka šnite, Londoneri (suhi, al ljubitelji oraha ljube i njih...), Crna torta...

U sve ove ide dosta oraha.

Javi ako ne znaš recepte.

[Lu]

ne znam recepte
nabaci sve kad stignes

[skviki]

Za ljubitelje kremastog - SLAVONSKE ŠTANGICE

Ako pečeš onu veliku tepsiju koja je kao pećnica, poduplaj dozu.

Istuci snijeg od 4 bjelanjka i dodaj : 15 dkg šećera
15 dkg mljevenih oraha
pola putra
7 dkg brašna
Izmiješaj i peci.

Pečeno izvadi i po tome prelij 4 žutanjka umućena sa 15 dkg štaub šećera i 1 vanilin šećerom.
Vrati u pećnicu na cca 60 stupnjeva da se preljev isuši.

Izvadi i prekrij sa kremom :

10 dkg mljevenih oraha prokuhanih sa 1 šalicom mlijeka ( one male starinske šalice za kavu ) i 15 dkg šećera, a u ohlađeno umiješaj pola putra.

Na kraju pospi sa cca 15 dkh mljevenih oraha.

MLJAAAAC!

[skviki]

LONDONER PLOŠKE

Ako pečeš veliku tepsiju, poduplaj dozu.

Tijesto: 21 dkg brašna
14 dkg maslaca ( putra )
2 žutanjka
malo mlijeka

Od brašna, maslaca, žutanjka i malo mlijeka umijesi prhko tijesto.
Razvaljaj i stavi u tepsiju pa ispeci.

Pečeno premaži marmeladom, i na to stavi snijeg od 3 bjelanjka u koji si umiješala 15 dkg šećera i 14 dkg mljevenih oraha.

Vrati u pećnicu da se isuši na 100-120 stupnjeva cca 20 minuta.
Ako malo presušiš gornji sloj će pucati prilikom rezanja, ali neće smetati ukusu.

[ninaXY]

Palačinke s orasima? Nije kremasto, ali je super.

[Lu]

mislim da cu slavonske stangice "sve po 15 dkg"

[skviki]

mislim da cu slavonske stangice "sve po 15 dkg"

Javi dojmove