keksi od zobenih pahuljica
2 šalice zobenih pahuljica, 1 naribana jabuka, 1/2 šalice ulja (može i manje), šaka nasjeckanih oraha ili bajama, šaka nasjeckanih grožđica, par žlica kokosovog brašna, par žlica brašna 850 ili integralnog i zobenog/rižinog/sojinog mlijeka da se dobije smjesa koja ne otpada baš lako sa žlice.
na nauljenu padelu se rasporedi smjesa u debljini od oko pola centimetra i peče dok ne porumeni na oko 180 stupnjeva. lakše se reže dok je vruće!
ko ima volje i strpljenja, od smjese može radit keksiće u oblicima koje želi i peći ih u padeli na papiru za pečenje.