 |
|||
Danas bili kod mojih na ručku,al mužić ne može bez moje kuhinjepa po njegovoj želji upravo pečem pitu od sira,a po svojoj čokoladnu roladu.
duga,za tebe recept:
ROLICE OD ŠUNKE I SIRA
-zamijesiti tijesto kao za pizzu(kruh)
-kad se digne razvaljati te rezati na pravokutnike veličine dlana.
na svaki staviti šnitu-dvije šunke i malo sira.zarolati kao palačinku,rubove stisnuti vilicom i peči u ulju.
pečeno rezati na šnitice
Dolega, peče se u ulju u tavi???
Valjda, nadam se.
Ak ne treba u rol, pečem ih sutra za večeru!
Btw, tri dana nisam kuhala, bila sam na putu. Danas sam kuhala minestrone iz vrećice, naglo šnicle i restani krumpir. Za večeru zapečene štrukle, da malo popravim brzinski ručak.
Za sutra kuham rizi-bizi i pileća prsa.
da, u ulju u tavi.
mi smo danas bili na izletu,al se nismo gostili ko dille family,već sendvičima.
za večeru dostava čevapi,a osladili se pečenim kestenima.
Dinstane mahune i fasiranci od sojinih ljuspica.
Dolega, rolice su bile super!!!
Čak ih je i dijete večeralo jučer, mada sam ih zericu prepekla, kako sam se bojala da iznutra ne ostanu sirove.
To će mi sad postat jednim od omiljenih brzinskih večera!
Danas sam skuhala kelj cušpajz. Sutra ne kuham, samo ću F-u zdinstati malo mahuna s paradajzom.
Nisam se javljala sto godina, imala sam ispit pa kuhanje nije bilo u prvom planu.
Jucer smo imali jedan jaaaako fini, a brzinski rucak - telece snicle, cuspajz (od spinata), u rerni pecene crvene paprike i kuglice od krompira (ovo posljednje u smrznutom obliku prije pecenja).
A sad je i sezona somuna, pa smo uzivali u potpunosti
Zato nemam pojma sta bih danas kuhala. Za vikend planiram one strudle po receptu Loonalee, samo s malinama.
baš mi je drago.ja ih često radim za večeru jer ih klinci obožavaju,kao i sve slično punjeno sirom i šunkom.sunce prvotno napisa
danas sam za ručak radila zagrebački(opet sir i šunka,mada sam stavila i papriku na kockice),njoke i šampinjone u umaku og gorgonzole.
napravila sam i zagrebačke kremšnite.bile su mrak,kao kod vinceka
Ja dolegine postove na receptima više NE čitam! Pored nje me čisto sram bilo što napisati!
Joj i mene u zadnje vrijeme.
Ja danas nisam ni radila ručak već večeru, i to dukatove tortelline i juhu iz vrećice. Čist da nešto pojedemo toplo.
Imam jedan kvasac u friđu, sutra mu izlazi rok a ja nikako da se nakanim napraviti barem kiflice, mada sam kupila sve sastojke.
Dobrodošla u klub! Mislim da ću večeras namočiti šunku čisto da se sutra prisilim!
Kiflice, već sam i zaboravila na njih!
Svako-malo ispečem one brze fritulice bez dizanja, prošli tjedan sam radila muffinse (napokon sam našla bezgrešan recept), ne sjećam se kad sam ispekla 'pravi' kolač.
Danas sam za ručak skuhala govedsku juhu. Fina dva kuhana ramsteka ćemo jest s paradajz-sosom i pireom, nakon što smažemo juhicu.
Nemam ideja za sutra. A slobodan će mi bit dan, imam vremena.
Pada mi na pamet kiselo zelje i pečenice u tavici, al Fabijan ne jede kobase a kiselo zelje mu nikad nisam davala.
Imate kakvu bolju ideju?
Moj Jan se prošlu zimu davio u kiselom kupusu... Ah i ja bi ga mogla....
Sunce, možeš Fabijanu davati kiseli kupus, ništa bolje, a klinci ga obožavaju.
I uz to mu skuhaš krumpir. I gotov ručak za njega.
Imam jedan super recept za kiselo zelje:
Izdinstati mljeveno, staviti ga na dno protvana, malo prokuhati kiselo zelje(pet minuta), staviti ga na mljeveno, na to sloziti krumpir (pet minuta prokuhani) narezan na tanke ploskice, preliti smjesom od 1 jaja, kiselog vrhnja, vlasca i malo vegete i zapeci dok krumpir ne dobije boju.
Mljaci.
ha,ha.pored dva gladna školarca nema švercanja od kuhanja,a kad sve fino pojedu nije mi teško ništa skuhati.samo što sam u zadnje vrijeme dobila malo previše volje za peči kolače,a to ću morati prekinuti jer sam se počela debljati.
ustvari,stvar je u tome što mi kolači nikad nisu išli od ruke,do nedavno, pa sam se razbacala.
dille,ja sam radila to zelje,ali bez vrhnja i jaja.komentar moje djece je bio da za ručak imamo sarmu iz role.
Ispekla sam kiflice, napokon! I sad mi je zlo koliko se prežderavam...
Rezultat mog jucerasnjeg pohoda po kuhinji bio je: ujutro pire krompir i spinat za rucak, navecer: kruh za skolu za Jelenu (dani kruha) koji je ona upropastila jer je morala tijesto mijestiti 10 minuta - dobili smo kamen, restani krompir (za muzica), kolac od mrkve (za sve), njoki od ostataka krumpira. Danas se odmaram.
Ap, hvala, dat ću mu kiselog idući tjedan.
Zdinstano na malo ulja s krumpirom. Inače, voli jesti prisiljeno zelje i sve cušpajze koje ja ne ljubim al njemu ih bar dva-tri puta tjedno skuham.
Danas pečem musaku (krumpir i faširano).
Sutra teletinu s graškom i vrhnjem.
Kuham punjene paprike,sa mesom naravno! Uz to ce biti i pire.
Moji polude od sreće kad vide da su za ručak punjene pecene paprike
Jučer sam skuhala goveđu juhu,komad karea špikan pršutom i začin.biljem pečen u roli,brancini i šiš čevapi na roštilju,riža sa graškom i kukuruzom,pečeni krumpir i francuska salata.
Naime,očekivali smo goste na ručku koji su na kraju bili spriječeni te zadnji čas javili da ne mogu doći,a "to" zadnji čas je bilo kad se ručak već hladio na stolu.
Popi..... sam.
I tako smo danas jeli ostatke jučerašnjeg ručka i pola hrane bacili.
E da ,rižu sam radila sa vegetom twist i bila je odlična.
Jucer riza s povrcem, grah salata i popecci od blitve i sezama, a danas juha, tjestenina s pestom genovese (zovemo ga zeleni otrov kako nam je fiiiiiiino) i jako mijesana salata s twistom za salatu.
Jučer slanutak s ječmom, danas... nemam pojma.
Jučer sarma (mama kuhala), danas po narudžbi pečem janjetinu....
Ma neeee, to smo MI naručili!
Za 23.!
Moram se malo samopohvaliti - napravila sam danas jednu suuuuper izmisljotinu! Izdinstala sam luk, dodala lisicke (slucajno sam ih nasla u ducanu, inace ih ovdje jos nisam vidjela), dodala naribanu mrkvicu i tikvicu, malo povegetila i podlila vodom... pustila par minuta da se prodinsta i dodala malo bijelog vina i kad se sve reduciralo umijesala vrhnje. K tomu skuhala palentu. Mljaci!
Ako stvarno misliš da ću se ja nakuhavati 23eg, razbij iluziju na vrijeme i pripremi sendviče! Može jedan i za mene!
dolega, da je bar moj tjedni meni kao tvoj dnevni
ja bi recept za kolač od mrkve
danas grah s ričetom s kojim bi se najradije i sutra izvukla.jako je fini pa se ukučani možda ne budu bunili.
pekla sam i peciva koja sinek nosi sutra u školu za dane kruha,al pošto smo prvi pleh pojeli morala sam još jednu turu peći.
ivarice,ja radim samo dva put tjedno pa imam vremena za nakuhavanje,a to mi je ionak omiljena razonoda i nitko sretniji od mene kad sve pojedu s guštom.
u zadnje vrijeme se MMov buraz i moja sister često došlepaju na klopu,a ja sva sretna kad me hvale,a oni još sretniji jer su se najeli.
a da ti primiš još kojega "šlepera"
Janoccku, naprimjer?
Jucer pekli palacinke, to je dovoljno do sutra...
(Romina, imas recept u posbnom topicu)
Ja trenutno ne bi podnijela čak ni miris graha....
A ja skuhala grah. Dinstani luk i mrkva, dvije naribane tikvice, konzerva graha, nekoliko saka rize i juha od graha (da budem sigurna da barem mirisi kako treba). Gotovo za pola sata ujutro prije posla.
vegetarijanski chili i riža, mmmm što je bilo fino! ostalo je malo i za frizer.
u subotu rolovana teletina
juce zapeceni kaneloni
danas, ostatak kanelona za MM, cuspajz (od spinata), pileca supa i nesto za mene...
sutra vjerovatno lazanje.
pomalo razmisljam o bajramskom meniju, a jos se nisam odlucila u vezi slatka - baklava s ljesnjacima definitvno, ali ne znam da li i hurmasice ili Schwarzwaldicu...
Ču?! Švarcvaldicu za Bajram?!
Baš me zanima koji bi ti to Musliman oprosti Bajram bez hurmašica. Bože, sačuvaj!
Ja danas, uprkos ptičjoj gripi, puretinu pečenu u Zepteru.
Uz to, zelena salata.
ja se bojim svog menija za Bajram. gladna trudnica napada!!!
inače danas: komadići teletine u grašku s pireom kao prilog. zelena salata.
ima juhe od jučer i oblatni od prekprekjučer.
eto gozbe.
mi smo ti Bosnjaci na spoju istoka i zapada, pa uzimamo sto nam pase i od jednih i od drugih :beeeeeeeeeeeeeeelj:
ma super mi je kombinacija - baklava i visnje, tamam da razgali slatkocu baklave...
a hurmasice su mi sporedni kolosijek, previse dva zaljevena kolaca...
inače htjedoh vama iz zagreba i okolice preporučiti restoran se-mi (starom cestom za krapinu pa skretanje prema velikom trgovišću).
bili jučer. hrana je božanstvena.
nude ...sve. štrukle, puricu s mlincima, piletine, teletine ispod peke, umake i priloge, juhe, palačinke, salat-bar.... porcijetine su ogromne.
mislim više je tradicionalan, znači nema njoka bolonjez i talijanštine od čega sam se umorila, to jedemo doma stalno.
igralište za djecu odmah do tako veću djecu možeš imati pod nadzorom.
cijene: zagrebačke.
svinjski medaljoni, s povrćem (karfiol, pupčar i mrkva) u woku
Mamita, jel to onaj restač di dimaju slonovo uho, odnosno pohano koje nemreš pojest koliko je veliko???
Je, ima i tak ogromnih koji se stvarno ne daju pojest....
Ja jučer pekla krmiće u rolu s restanim krumpirom, danas je dijete jelo ajngemahtec a muž kobase. Ja provela lijep 12-satni radni dan na sendviču.
Sutra ću krpice sa zeljem i faširance.
Za preksutra ću grah s ričetom, dale ste mi ideju.
Danas je bio menza-meni, a sutra ću paradajz juhu s njokama, pohane lungiće s rižom i zelenom salatom.
Prekosutra, hmm, di je tooo...
Znam samo da u subotu idemo mami na lazanjeee :D
Wewa, i ja u nedjelju radila canelone, po prvi put. Uvijek radim lazanje.
Jučer sam kus-kus s povrćem, a danas ću junetinu na nekom fiom saftiću sa senfom. I princes krofne jer nam je kirbaj a pošto mi ne slavimo, bar da za nas napravim neki kolač.
Joj, Ivanchice - princes krofne - luda sam za njima!
i ja sam po prvi put radila kanelone, a MM koji je operisan od tjestenine jeo ih je dva dana! znaci, bile su ok
danas ipak nista od lazanja, tek sutra, a danas cemo nesto nabrzaka... ne znam jos sta.
To uho je zagrebački kod "Ribiča". Najveći valjda u HR, kažu da bude po pola metra!!! On je na cesti malo prije "Se-mija".
Mi smo prvo išli tamo ali je gužvetina ko u studentskoj menzi pa ja nisam htjela.
Kod Semija je pristojno. I bilo je mjesta.
ko je ono dao recept za pilav?
wewa ti?
koliko se suši tjesto - pola sata, dva, tri?
kad ga izrežem još ga malo sušim ili mogu odmah kuhati?
tijesto se susi toliko da se ne zalijepi kad ga srolas - a rolas pazljivo. znaci da bude negdje napola. onako da osjetis malo brasna pod rukom kad predjes po povrsini jufke. mislim da vrijeme susenja zavisi od temp. u kuci - a maksimum bi bio pola sata, rekla bih.
kuhati mozes odmah, naravno, a ostatak osusi.
hvala ti. mljack!
sve za trudnicu
Pravila pisanja postova
