joj, ja obožavam slanutak. i radim ga uglavnom na dva načina - na salatu, sa mladim lukom i maslinovim uljem. ili kao maneštru, u kombinaciji sa porilukom i krumpirom - što sam pokupila od J. Olivera i supwer je. na malo masl. ulja prodinstati poriluk, dodati kockice krumpira koje se zgnječe kad su kuhane, da zgusnu maneštru, i onda dodati slanutak. ja ga kuham najviše sat i pol i super bude. ako ga zaboravim namakati, onda ga kuham pola sata duže i to je to.