fritulice, kakav je to losos? onaj koji se moze jesti uz kruh? recept zvuci jako dobro.

evo i mog priloga:

luk, pelati, tekuci paradajz, mozarella, cesnjak, zacini, tjestenina

isprziti luk, dodati nasjeckane pelate i tekuci paradajz, lagano krckati. dodati cesnjak, sol i zacine (npr meditaransku mjesavinu). nakon sto je skuhano, ugasiti vatru, pricekati da se malo ohladi, i dodati nasjeckanu mozarellu. oprezno promijesati. ovo zadnje je bitno jer ako se mozarella prerano ubaci i prejako mijesa, otopit ce se i poljepit po loncu.
posluziti uz tjesteninu.