mrak torta za cure i dečke

[migulica]

Biskvit i krema. NO...biskvit je pecen u velikom protvanu, okvirno rezan (vrlo okvirno) i onda sam cijelu tortu zamrznula (ne do kraja jer nisam imala vremena). Zasto? E pa kad je zamrznuta tj. ne do kraja zamrznuta mozete ju oblikovati, noz ne propada i ne unustava (sto bi bio slucaj da pokusate rezbariti guzu odojka nesmrznuto).
Tu je nekoliko problema, no i prednosti.
Problem su zamrzivaci u kojima drzimo razne stvari pa ima svoj miris, tako da tortu treba izuzetno dobro zabarikadirati da slucajno ne preuzme neki miris. Ja je zamotam u cling film i jos nekoliko vrecica.
No dobro je to sto srznuta torta dovrsena (znaci kad ste ju izrezbarile i stavile kozu) drzi dvoju hladnocu, pa je ne morate do konzumacije drzati u frizideru (koji opet ima svoj miris...).
Meni je jako vazno da torta ima okus i miris po torti, a ne po hrenovkama...

[lailah]

Torta ti je ge-ni-jal-na! Ovakva jedna bi trebala MM za rođendan

[migulica]

Zamisli tortu-odojak za muske koje smrdi po cvarcima
Jabuku sam jedva nasla...tumarala sam po vocnjacima dok ne nadjem dovoljno malu.
Inace ova torta je naravno bila za jednog gospodina koji obozava pajceke (pogotovo one koje imaju jabuku u ustima) 8)

[haribo]

a sta je ispod koze odojka? bisvit? krema? koji?

a ja se pitam gdje si ti vidjela kozu

[migulica]

Meni se nekak cini da bi super bilo napraviti 3D sklupcanu macu koja se igra s strenicom vune. E to bi bilo fora! I moze se iskoristiti okrugla forma za tortu.
Samo jos moram naci zrtvu...

[stella]

Meni se nekak cini da bi super bilo napraviti 3D sklupcanu macu koja se igra s strenicom vune. E to bi bilo fora! I moze se iskoristiti okrugla forma za tortu.
Samo jos moram naci zrtvu...

Ak tražiš žrtvu za pojesi, tu sam

[migulica]

Pojesti n ije problem, ja sam vise mislila "Zrtvu"-kome....
Nesto sam novo napravila, pesek torta...slavljenica je petogodišnjakinja koja voli peseke.
www.fotki.com/migulica

[trinity]

joj super ti je torta i mala tortica sa svjecicama i zvjezdice...
cime si ih izrezala?

ja sam mojoj curki za jucerasnji drugi rodjendan napravila Fifi :
http://img518.imageshack.us/img518/6...0915025vj9.jpg

[migulica]

KAK JE LIJEPA!!!! Prekrasna je! I cvjetici su mrak! Super je!!!
Jel curka bila zadovoljna?
Torta je izrezana s Krancl modlom, i tako tri puta, a svjecice sam sama napravila.

[migulica]

Zvjezdice su isti taj krancl modl samo u sredini imaju rupu u obliku zvjezdice tako da sam na tu rupu pikala smjesu. Ne nisam kupiula male modle (jos uvijek su mi preskupi)

[trinity]

KAK JE LIJEPA!!!! Prekrasna je! I cvjetici su mrak! Super je!!!
Jel curka bila zadovoljna?
Torta je izrezana s Krancl modlom, i tako tri puta, a svjecice sam sama napravila.

koji je to krancl???

a moja slavljenica se cila topila, samo 2 godine, a bila je sritna k'o velika, na kraju je sama sebi pivala "sretan rodjendan tiiiiii...."
a tortu je odma napala i papala ukrase

[lailah]

trinity vidim i ti si se ušaltala u izradu torti . Super izgleda.

A ja nikako da se ulovim, al hoću, hoću. Koliko vremenski treba za napravit ticino masu?

[migulica]

Joj Trinity, ni ja nisam znala sto je krancl dok Zlatanova baka "stara zagrepcanka" nije mi otkrila. To je onaj kolacic od prhkog tijesta koji se spaja pekmezom, a odozgo ima rupu. Recimo kao moto keksi. Znaci radila sam sa "gornjim" modlom i koristila sredisnji dio.
Tocno znam kako ti je curica bila sretna, moja Kora je bila izvan sebe kad sam joj napravila ringispil, dan danas spominje tortu (iako je proslo 9 mjeseci). Nema vece srece....nema tih para....

[migulica]

Laliah-samo naprijed!!! kad vidis kako je lako nema ti povratka.
Meni za izradu ticino mase treba cca 20 min....

[lailah]

Onda ok. Sutra kad malog budem stavila popodne spavat bacam se na izradu. Ja se nadam

[trinity]

Joj Trinity, ni ja nisam znala sto je krancl dok Zlatanova baka "stara zagrepcanka" nije mi otkrila. To je onaj kolacic od prhkog tijesta koji se spaja pekmezom, a odozgo ima rupu. Recimo kao moto keksi. Znaci radila sam sa "gornjim" modlom i koristila sredisnji dio.
Tocno znam kako ti je curica bila sretna, moja Kora je bila izvan sebe kad sam joj napravila ringispil, dan danas spominje tortu (iako je proslo 9 mjeseci). Nema vece srece....nema tih para....

ja nigdje nisam vidila te modle za kupiti :/

[trinity]

trinity vidim i ti si se ušaltala u izradu torti . Super izgleda.

A ja nikako da se ulovim, al hoću, hoću. Koliko vremenski treba za napravit ticino masu?

migulica ti je rekla koliko otprilike treba vremena, stvarno se brzinski napravi.
vrijeme ti obicno odnese izrada detalja od te mase
ja sam potrosila 2 veceri za napravit figurice na ovoj torti:
http://img519.imageshack.us/img519/4...0908069dr0.jpg

da nije bilo migulice ne bi mi ni palo na pamet izradjivati ove figurice

[lailah]

trinity krasno Odlično ti je ispalo. Sad samo došli iz šetnje, mali spava a ja se bacam na posao

[migulica]

ŠEČERNA STRANKA 8)
odoh raditi, imam nekog vrlo ucenog covjeka na poslu, Laliah-ako zapne pitaj-pomoci cemo.
Trinity-sajam je kolaca krajem 9. mj, prijave do petka...idemo?
Navodno su i neke nagrade...(recimo cijela nagrada u modlama!!!!)

[lailah]

Prijavak: misija - ticino masa - uspješno obavljena 8)

Da sam znala da šećer u prahu toliko praši bila bih se i presvukla. Inače sam uvijek u crnom pa možete zamisliti na šta sam ličila.

Nego Migulica, da li mogu ticino masu obojati i isto tako je držati u najlon vrećici? I plizzz, objasni mi postupak bojanja. Nadam se da nije niš komplikovano

[migulica]

farbaj odmah, dok je topla smjesa, jer ce ti inace otpasti ruke kad se ohladi.
Inace vece kolicine iste boje mozes farbati tako da u fruktozu, tekucu direktno dodas boju, tako ti taj tekuci dio odmah farba secer.
Znam kako izgledas, vjerojatno nikad do sada nisi osjetila "slatki zrak"..
Ajd bas mi je drago da si uspjela!!

[migulica]

dodaj malo po malo boje, npr boja lica malo ruzicast, mrvu smedje, ako je prejako razblazi osnovnom bijelom. radije dodaj pomalo nego da uvalis odmah puno boje pa ju ne mozes razrijediti...

[lailah]

Eh, nisam te skužila. Sad kad mi je smjesa gotova, u najlonu kako dodajem boju. Imam boju u prahu.

[migulica]

uzmes smjesu u ruke napravis malu udubinu i unutra stavi tri kapi vode. U toj vodi otopi boju u prahu. Moras je otopiti u minimalno vode jer inace joj treba puno puno duze da se upije u smjesu. E sad tu smjesu moras razraditi, a to se jedino moze tako da ju mijesis rukama. Mijesi, valjaj i tiskaj dok ti ruke ne otpadnu.
Mora ti se jednolicno prozeti, osim ako neces imati efekt mora (tj razlicite nijanse iste boje)

[lailah]

OK. Ne izgleda ništa strašno. Mislim da ću bojit masu kad budem radila. Šta misliš hoće li mi ova jedna "doza" mase biti dosta za moju tortu - anđelak?

[lailah]

Eh, prsti brži od mozga

Dal ti radiš ili kupuješ biskvit? Imaš koji dobar recept za tortu?

[migulica]

Ne znam hoce li biti dosta, no cini mi se da bi. ovisi koje velicine tortu ces raditi. No napravi anđeleka nekoliko dana prije da vidis koliko ti je ostalo, a uostalom mozes i novu dozu napraviti...
Ja sama radim tijesto, no ne znam napamet recept, kad dojdem doma napistai cu ti. Ono sto imam, ne znam kakvo tijesto bi zeljela...

[lailah]

Daj mi neki recept po kojem ti radiš, koji je dobar. Ja sam mislila punjenje od čokolade al opet si mislim prvi ročkas pa da počenemo baš sa čokoladom :/ Još mu je nisam davala a i nemam neku namjeru. Kakva krema bi bila dobra? Ako imaš koji dobar recept ajd ga plizzz proslijedi.

[spajalica]

pratim ovaj topic i ono sto mogu reci da sam voljna poceti, onako for fun. kupila sam sve sastojke osim boje, a to planiram. imam pitanje da li ima tih boja u onom ducanu u zvonimirovoj kraj vinceke?
inace mislila sam BC-u raditi tortu i nesto smisliti, ali stjecajem okolnosti nismo slavili rodjendan , prvo je balerina bila mala, a onda vikend kad je trebalo napraviti imali smo malu nezgodu u familiji, pa sam preskocila. nadam se da mi djete nece zamjeriti.
migulica&trinity i idite na taj sajam, mislim torte su vam vauuuuuuuuuuuuuuu

[migulica]

Kako sam ja na zapadu grada, a radim jos zapadnije, ne znam...
Srecom vise ne moram ici u Zvonimirovu (burza ). Imali jesu boje, drugog proizvodjaca od onih u sve i svasta, no je ih osobno nisam probala.
Po meni boje su boje, jedino u sve i svasta imaju veci izbor )sto je isto relatoivan problem jer u biti ako imas primarne boje-dalje je lako)
Sto se tice natjecanja, jucer sam faxirala svoju prijavu, tako da idem
Imam ovakvu ideju.
Tema je zivotinjska gozba no umjesto pajceka biti ce sareno drustvo:pajcek, ovca, krava...i jos moram naci dve zivotinje. Mislila sam zec, no on je puno manji, zivotinje moraju biti u proporciji.
I zbog tog natjecanja sam odbila Zlatanovu ponudu da pobjegnemo na produzeni vikend u Bec (zoloski vrt i muzeji!!!! )
Ludaca, no nekako moram...

[spajalica]

Tema je zivotinjska gozba no umjesto pajceka biti ce sareno drustvo:pajcek, ovca, krava...i jos moram naci dve zivotinje. Mislila sam zec, no on je puno manji, zivotinje moraju biti u proporciji.

mopzdam oze i magarac?

I zbog tog natjecanja sam odbila Zlatanovu ponudu da pobjegnemo na produzeni vikend u Bec (zoloski vrt i muzeji!!!! )
Ludaca, no nekako moram...

pa mozda mozete neki drugi vikend u bec? sve se moze kad se hoce

[migulica]

Magarac moze biti malo potezak za animirati, no budem probala-zivotinje moraju biti prepoznatljive na prvi pogled, a to znaci da ga moram fakat dobro napraviti.
Nije frka za Bec, samo sto je produzeni vikend pa bi to bilo malo lezernije-
Nema veze, fakat sam se pripalila na to natjecanje, gledala sam fotke s prosle godine i cini mi se da su moje torte (bar neke) /neskromno/-bolje.
Vincek je napravio neku ogromnu tortu s klaunom u samo tri boje (bijelo, crveno, crno), totalno bez veze. Da ja imam njihove uvjete...
No moram reci da pozitivan odjek na rodama mi jako puno znaci, i to je jedan od razloga zasto sam se prijavila.

[Nova]

Ovo je inspirativno! Nadam se da ću se uskoro odvažit nabavit sve što je potrebno pa se malo igrat i ja!

[trinity]

Magarac moze biti malo potezak za animirati, no budem probala-zivotinje moraju biti prepoznatljive na prvi pogled, a to znaci da ga moram fakat dobro napraviti.
Nije frka za Bec, samo sto je produzeni vikend pa bi to bilo malo lezernije-
Nema veze, fakat sam se pripalila na to natjecanje, gledala sam fotke s prosle godine i cini mi se da su moje torte (bar neke) /neskromno/-bolje.
Vincek je napravio neku ogromnu tortu s klaunom u samo tri boje (bijelo, crveno, crno), totalno bez veze. Da ja imam njihove uvjete...
No moram reci da pozitivan odjek na rodama mi jako puno znaci, i to je jedan od razloga zasto sam se prijavila.

napravi magarca po uzoru na onoga iz shreka....mislim da je taj vrlo prepoznatljiv

[trinity]

ja sam ti inace mislila predlozit da napravis konja, no ti odluci sta ti je lakse, ili napravi i jedno i drugo pa na kraju odlucis tko ide na praty, a tko ostaje doma.

a da napravis neku parnatu zivinu? mislim da su vece od zeca...

[trinity]

praty=party
parnatu=pernatu

prebrzp tipkam, a ne provjeravam napisano...

kad imas ovcu, mozda da nabacis i kozu?
eto, nemam vise ideja, nemam pojima koje zivotinje zive na farmi

[migulica]

Hvala na idejama, ja cu cim ulovim vremena napraviti neke zivotinje pa cu poslikati i moliti vas za misljenje. U principu ne bih radila zivotinje koje su iz crtica, nego neutralne.
Sad radim Batman tortu, tako da sam preko glave u seceru, ali jos nemam fotke za pokazati, ali biti ce.

Nova, samo se pridruzi!! Ak imas koje pitanje pucaj

[lailah]

migulica, daj mi reci dal ticino masa koju sam stavila u najlon mora biti mekana? Meni je tvrda al mi se čini da bi mogla omekšati kad ju se razradi rukama.

[migulica]

tvrda je! Stavi na nju u vrecici lonac s vrucom vodom (vruca iz pipe) pa ce se pomalo omeksati, ali morat ces ju razraditi rukama. Puno rucnog rada...

[Nova]

Fala , mislim da će mi prvi pothvat biti napraviti ticino masu i samo prekriti tortu njom 8) ... pa ćemo onda dalje! Sad idem vidit što trebam kupit i gdje!

[Nova]

lailah, koju ćeš tortu napravit... mislim koji biskvit itd...

[migulica]

jao Laliah ja sam skroz zaboravila na tijesto i kremu..
Ovako: tijesto radim obicno od cokolade, dakle nisam neki izvor ideja, a kremu uz to radim od visanja.
uzmen dvije sake smrznutih visanja ili kompot (samo visnje, ne sok).
Visnje stapnim mikserom pretvorim u tekuci oblik, dodam jedan puding od vanilije i secera (proizvoljno), glavno je da taj tekuci dio visanja nije vise od pola litre, jer zelimo da smjesa bude jako gusta. To skuhas.
Drugi dio: uzmem 6 jaja, 6 zlica dupkom puna secera, dodam oko dcl milijeka i kuham to na pppoooooooolaganoj pari, naglasak na polagano, uz stalno mijesanje...to mi je uvijek najgori dio jer ne smijem nista drugo raditi i ne smijem pojacato vatru jer jaja automatski krenu u kajganu...
Na pari je meni kad u vecu posudu s vodom stavim da u njoj pliva manja posuda u kojoj su jaja. ova gornja se kupa u vod koja lagano zeli kljucati.
Kad se ravnomjerno zgusne onda je gotovo, no i kad maknes iz kupke jos uvije mijesaj jer toplina jos uvijek radi. Kad te dvije smjese budu hladne, uzmem putar (skoro cijeli ili cijeli) i dobro ga razradim stapnim mikserom, kad je razradjen dodam jednu zlicu jedne smjese, jednu druge.
Ako fali secera, dodam ali obavezno u prahu.
meni je ta krema fora, nemam tocnih mjera, i jako mi pase s cokoladnim tijestom...
nadam se da je pomoglo, no preporucam jako veliki oprez pri kuhanju na pari...

[migulica]

zaboravila sam, umjesto visanja, moze bilo koje meko voce ili kompot...breskve, marelice, jagode...
Princip je isti, sve su ostalo nijanse

[migulica]

Nova, ako imas nekih igracaka mozes super reljef napravit na torti, smo dobro poseceri podlogu na kojoj ces valjati...da te ne obeshrabri..

[haribo]

zasto u albumu ne stoje sve torte, prije sam ih sve vidjela :? (npr. ona sa tangama itd...)

[migulica]

A ne, nisam ja radila tortu s tangama, vrhunac zezencije je bio odojak, a sad pripremam neku foru za Zlatana...

[fegusti]

za odojka
to bi mm-a oduševilo!
ja vam se iz prikrajka divim ali nemam volje upustiti se u avanturu.
što me mama ne stvori slastičarkom i uzornom domaćicom!

[lailah]

migulica tnx! Baš mi se čini dobra ova krema i znaš da ću ju napraviti. Nadam se da će mi sve ići kako treba.

Još pitanjce. Tortu ću napraviti dan prije. Biskvit mi se ne da radit pa bih ga kupila. Može jel' da? A ticino masu stavljam na nju isti dan , dan poslije :?

[migulica]

P meni moze kupljeni biskvit, samo ga natopi mlijekom da bude socno. Ja bih napravila tortu taj tdan ujutro i odmah prekrila icinom, ili vecer prije i odmah prekrila ticinom, dobro zabarikadirala (da ne preuzme mirise iz frizidera)i stavila na hladno.

[lailah]

OK. Nadam se da neću ništa pognječit kad ju budem pokrivala