ja radim lignje ovak,

očišćene lignje stavim u pleh nauljen mješavinom običnog i maslinovog ulja. Stavim malu očišćenu glavicu luka, lovorov list i oguljen i na ploške narezan krumpir. Popaprim, posolim i dodam malo vegete. Prekrijem alu-folijom i stavim u zagrijenu peć na 200°C i pećem 45 minuta. Nakon toga maknem foliju izlijem višak tekučime koju su lignje pustile (ne sve) i vratim u rol. treba se peći još 30 minuta tj dok krumpir ne bude pečen do kraja. Svakih 10-ak minuta provjeravam da lignje ne zagore.


Dobar tek!!!