Citiraj marta prvotno napisa Vidi poruku
Secerna pasta se moze doma skuhati za 10 kn ista kolicina koju u dmu naplacuju 150 kn. Stavi se na laganu vatru kuhati 2 salice secera, 1/4 salice vode i 1/4 salice procijedjenog limunovog soka i kuha se dok pjena ne dobije tamno zlatnu boju. Povremeno se moze malo izvaditi na tanjric pa ohladiti da se procijni stanje. Vazno je ne prekuhati pastu. Onda ohladis i depiliras se sljedecih 2-3 mjeseca.
I ja je pravim već godinama i sama se depiliram. Otopim šećer u karamel i dodam u njega sirće. Malo zasmrdim kuću, jer sirće u kombinaciji sa vrelim šećerom proključa. Nemam neki tačan recept, nego nakapam masu u šolju vode, pa vidim da li je dobra gustina.