 |
|||
čuj,ja sam ovu "pravu" palentu kuhala,brat bratu,dobrih sat,možda i sat i pol i to u dosta vode.već sam dobila upalu ruke.i onda sam još malo kroz cjedilo procjedila da bude baš onako eurokremasto i mali je prolupao od toga,jako mu je bilo fino.ali fakat sam se naradila za štednjakom.
dala sam maloj amaranth i naribanu mrkvicu - pokakala je drugi dan sve što je pojela - samo dehidirano. kuhala sam taj amaranth iz Bio pol sata s mrkvicom i unatoč tome ga uopće nije probavila, kakica je bila takva da je sipala iz pelene kao pijesak :shock:
treba li ga jošn dulje kuhati ili ga treba smiksati poslije kuhanja? Nevica ima 6 mj i pobala je već integralnu palentu, proso i slatku rižu..
može li mi netko pliz reći kako i koliko se kuha ječmena kaša?? Jel nabubri? Treba li ju namakati i s čim ide?? Tražila sam ali nema u pretražniku.
Kupila Severovu ječmenu kašu.
tenk ju
amarant kuham najmanje 45 minuta, vjerojatno si ga prekratko kuhalaeola prvotno napisa
I da treba ga ispasirati,ali možda da još malo pričekateamarant kuham najmanje 45 minuta, vjerojatno si ga prekratko kuhala
Netreba žurit pogotovo sa palentom
riža, proso ili amaranth (sve bez glutena) - što je najbolje za probavu?
riža malo zatvara...
Ne znam od ovog nabrojanog, ali mislim da je za probavu najbolja palenta koja je isto bez glutena.
Ja ju za nas odrasle namočim preko noći i onda skuham, nabubri. Mali je premali da bi mu je davala, u bebinoj kuharici piše da ide od 7.mj. i to kao KRUPICA što ja nigdje u dućanu vidjela nisam.može li mi netko pliz reći kako i koliko se kuha ječmena kaša?? Jel nabubri? Treba li ju namakati i s čim ide?? Tražila sam ali nema u pretražniku.
Kupila Severovu ječmenu kašu.
tenk ju
mojoj S. je riža super za probavu. ali smeđa riža, dobro skuhana i propasirana. i jako ju voli
...copy paste-ano sa stranice www.advent.hr...
Postoje mnoge vrste prosa, no uobičajeno proso čije je ime i na drugim jezicima upravo "proso" (ruska riječ op. aut.), dolazi iz Egipta ili iz Arabije. Obilato se koristi u zemljama Dalekog Istoka, naročito u Kini i Indiji.
Proso je veoma zdrava žitarica, ne samo po bogatstvu svojih prehrambenih vrijednosti, nego i zato što je ono rijetka lužnata žitarica.
Bogato je magnezijem i željezom, što je naročito važno za anemične osobe. Mineralni sastav prosa pozitivno utječe na rad nervnog sustava, a posebno mjesto u prehrani trebalo bi, zbog svog lužnatog svojstva, zauzimati kod ljudi koji boluju od artritisa. Osim toga, kod bolesnika koji piju antibiotike ili kod osoba s problemima probavnog trakta, pomaže pri regeneraciji crijevne flore. U izvornom obliku proso je obavijeno veoma tvrdom vanjskom ovojnicom, koju treba oljuštiti prije uporabe, jer u takvom obliku proso mogu koristiti samo ptice zbog velikog postotka neprobavljive celuloze.
A kako (s cim) skuhati proso da bude stvarno fino?
Moja velika cura (i MM
pa fino je i "na slatko". npr. s jabukama a pogotovo s bananama. kasnije može i sa suhim voćemA kako (s cim) skuhati proso da bude stvarno fino?
Moja velika cura (i MM
xpa fino je i "na slatko". npr. s jabukama a pogotovo s bananama. kasnije može i sa suhim voćemA kako (s cim) skuhati proso da bude stvarno fino?
Moja velika cura (i MM
I u juhici
Koje kukuruzne pahuljice da kupim i kako da ih pripremim sa adaptiranim mlijekom''? malena ima 8.5 mj
Već sam ti odgovorila, na onoj zaključanoj temi
Za dijete ne kupuj ni jedne kukuruzne pahuljice.
Sve su posoljene i pošećerene, a sadrže i neke masti upitnog kvalieta (to već ne znam podrobno).
Radije joj skuhaj palentu, rižu, proso, običan pšenični griz...
Ili neke od egzotičnijih žitarica, amaranth, quinou, pir...
Eksperimentiši.
kupila sam prosene pahuljice od alnature ,kako se one kuhaju ,kako ih mogu kombinirati sa adaptiranim mlijekom?
Pogledaj malo ovdje
Proso alnatura
Koliko dugo se kuha Alnaturina kukuruzna krupica? Ja sam kuhala 15 min i kad sam ju provala- meni se čini sirova. :?
Mislim kad sam ju probala...
Pa, ja sam je kuhala koliko piše - 10 minuta. I meni je bila malo čudna, ali nisam mislila da je to od nekuhanosti, nego da je jednostavno takva, malo zrnatija nego ove "instant" varijante. Mojem dečku se sviđa i nema nikakvih popratnih pojava. Ali ja stvarno još nisam načisto jel' tako ok :/
Hvala. Kuhat ću je malo duže pa javim rezultat.
pa zar ne pise kuhati 5 minuta, a 10 minuta ostaviti u toj vodi da odstoji, nakon kuhanja...?
He he. Ja nemam pojma šta piše jer ne znam njemački. Piše nešto 10 min i pretpostavila sam da se toliko treba kuhati. No, kuhala sam na kraju pola sata u jako puno vode i čini mi se da je ipak malo skuhanije.
Mislim da je to natpis na prosu, ne na palenti.
Kako vi kuhate tu palentu?
Mislim na omjer vode i palente.
Ja sam uvijek kuhala dok mi se ne zgusne, ali to sam kuhala za sebe.
Ne znam kak ide kad se tek npr. uvodi u dohranu.
Ja sam stavila jednu malu čašicu krupice i jedno pet malih čašica vode ( 1:5) i bilo je nakon 15 minuta pregusto. Slijedeći put sam stavila puno vode, više no prvi put ( ne znam koliko), i kuhala 30 min i bilo je gotovo rijetko kad sam stavila hladiti. Kad se ohladilo bilo je kašasto.
Ovisi kakvu "filozofiju" dohrane imaš. Moj se Vilenjak hrani skroz sam, od početka, pa sam njemu kuhala gušće, na 1 dcl vode 2 velike žlice palente, tako da je mogao trgati rukama i sam ubacivati u usta. Ako hoćeš rjeđu kašicu, probaj sa 1 žlicom na 1 dcl vode, pa vidi treba li ti gušće ili rjeđe i kako beba reagira na "zrnca". Meni ti je sve to stvar eksperimenta
Ja uvijek kuham da mi bude gusto i da se stvrdne kad se ohladi pa mi nije bilo jasno kako uspijete kuhati 15 i više minuta.
Meni se začas zgusne i to je to, nisam nikada razmišljala dali je sirovo.
A za L ću isto tako jer smo na ''baby led-weaning'' pa nam i treba tvrdo.
Bdw hvala na odgovorima.
Pa treba ti puuuno puuuno vode, tako da ispari u tih pola sata
I mi smo BLW, ali nije mi htio jesti kad mu je bilo pretvrdo. Moralo se kidati, ali biti dosta mekano, osobito u početku. Inače, BLW rocks
Proso nije sigurno-osim ako nije greška,možda misliš na kus kus ili bulgur(iako se i ona kuha)Mislim da je to natpis na prosu, ne na palenti.
Meni ne pada na pamet kuhat nešto manje od preporuke,a pogotovo stvari s tendencijom povečavanja volumena
Žganci su nam bili još jedan neuspjeh.Kako je pokazala interes za rižinim pahuljicama razmućenima u vodi, da vas pitam koju rižu kuhate? Imam rižu Gallo originario. Da li je ta u redu?
ja L kuham rizu koju imam doma..na pocetku smo jeli samo basmati a sad nekad basmati a nekad ona koju mi jedemo, ali ju riza zatvara pa je rijedje na dnevnom redu.
i da htjela sam pitati da li vi u svaku obrok stavljate zitarice...ja sam primjetila da L vise voli ako u povrcu ima ili palente ili prosa...prije je jela samo povrce ali prije 2 dana nije htjela samu tikvicu...pa nekad mislim da li je to previse zitarica za 7,mjesecnu bebu?
MoMo hvala na odgovoru. Pokušat ću onda s običnom rižom uz puno pranja prije kuhanja.
Sa sedam mjeseci smo žitarice imali jednom dnevno na meniju, drugi obrok je bilo ili voće ili povrće. Sada (s 11) imamo ih dvaput, treći put voće/povrće samo.
argenta
hvala mi uvodimo 2 obrok i vrlo cesto i on zna biti sa zitaricom nekom - uglavnom papamo proso i palentu..nekad je to samo malo palente da zgusne tikvicu recimo pokusat cu jedan obrok sa zitaricom a drugi solo vocku ili povrcku
nakon 8. mjeseca smo krenuli s mahunarkama: crvena lećam(favorit!), slanutak i azuki.
žitarice ćemo nadograditi ječmom! do sada smo jeli proso, kus-kus, kvinoju, amarant, palentu, smeđu i slatku rižu.
moja cura je luda za žitaricama. voće je sve do nedavno uopće nije zanimalo...
Kad se počne sa dohranom, da li kad vele da treba postupno uvoditi namirnica radi mogućih alergija onda to znači npr. da jedan tjedan samo mrkvu treba davati, pa npr. kukuruzni gris tek drugi tjedan, ili se žitarice mogu kombinirati s nekom novom namirnicom od početka? Znači da odmah dam mrkvicu s palenticom ili prvo jedno pa drugo?
A kad se mogu početi uvoditi razne žitarice? Da li jedno dulje vrijeme prvo npr. kukuruzni gris pa nakon nekog vremena proso ili može jedAN DAN JEDNO A DRUGI DAN DRUGO?
Kad mogu početi davati lanene sjemenke? Beba ima 7,5 mjeseci? Možda laneno ulje umjesto maslinovog? (pitam jer imamo problema sa kakanjem).
Rinolina, našla sam ti još nešto:
Lanene sjemenke
koliko otprilike mogu stajat skuhane zitarice? npr, da li moram svaki dan skuhat palentu ili mogu skuhanu stavit u frizider i za drugi dan...dakle nekih 24 h dal mogu stajat?
ja palentu nisam nikad ostavljala za sutradan,ali zato jesam skuhani proso i rižu,možeš je držati u frižideru do sutradan,neće se pokvariti,jedino će izgubiti nešto na hranjivim sastojcima
Kako se radi krupica od krupnika? Kupila je danas, a na njoj ne piše kako se priprema.
Meni je ovdje jako zanimljivo što ni na jedno jedino pitanje nisam dobila odgovor.
Halo moderatorice???? :?
Kako nema odgovora :? Za lan je Frida dala link a za krupicu je tek postavljeno pitanje-polako
Dinkel se duže kuha nego i int.griz valjda bar 20 min pa probat-mislim da sve ovisi i o krupnoči krupice možeš si i proguuglat pir,dinkel,krupnik
Imaj na umu da ima glutena -doduše duugčijeg nego kod pitome pšenice i čak ga alergičari znaju podnašat ali ga ima
A koliko točno dugo?? I jel se kuha kao ostale vrste palente (u kipuću vodu s malo masnoće)?mišica - I ja sam to vidjela na toj istoj palenti, i o tome pisala negdje na forumu. Neko je odgovorio (kome je to struka) da proizvođači ne moraju na deklaraciji navesti ako npr. u kukuruznom brašnu ima pšeničnog, ukoliko količina pšeničnog ne prelazi 15% :shock:
Tako da je jedini stvarni pokazatelj da ga nema ona oznaka gluten free sa prekriženim klasom pšenice.
Ja češće kuham bio kukuruzno brašno nego palentu.
cokolina - prava palenta = kukuruzno brašno, dugo, se duuugo kuha i bude.
Ostalo mi kuk. brašna pa da potrošim... inače kuham palentu od Podravke za malu, ta se kuha 10min.
ja griz od pira kuham 2-3 minute :?
Podizem jer uskoro punimo 6 mjeseci i polako se spremamo na dohranu, pa imam par pitanja za one koji su dohranu poceli zitaricama.
1. Dvoumim se da li da koristim samo rizine pahuljice ili mogu koristiti i pravu rizu. Zitarice u zrnu mi definitivno zvuce kao bolji izbor od ekstrudiranih, ali na nekom od topica (ne sjecam se vise gdje) sam naisla na informaciju da glazirana riza zna imati glutena i da je treba dobro oprati prije kuhanja za bebace pa me nekako frka.
2. Isto me zanima i za proso - moze li proso u zrnu sadrzavati gluten (mislim, moguce da se nesto slucajno pomijesa s prosom) i postoji li neka "gluten free" varijanta?
3. Koliko dugo se kuha proso iz Bio&Bio ducana i treba li ga namakati prije kuhanja? Skroz sam nova u ovome (nisam jos nikad kuhala proso
4. I riza i proso u Bio&Bio ducanu postoji u obliku integralnih pahuljica. Buduci da sam na vise mjesta procitala da je za male bebe bolje ne koristiti integralne zitarice (znam da ima suprotnih misljenja, ali meni objasnjenja za ovu teoriju zvuce jako logicno), odnosi li se to i na pahuljice od integralnih zitarica, buduci da su one ipak prethodno prilicno obradjene?
od kada kamut mogu dati?
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom