Citiraj manal prvotno napisa
jer mi je baka poslala onako pravu oljuštenu zob, pa sam kontala to skuhati. :/
ako imaš viška, zob možeš staviti na ugrijanu praznu tavu da se kratko prepeče. par minuta sa pomicanjem tave da se zrna okreću. otprilike dok ne počne pucketati. nakon što se ohladi, samelješ ju u mlincu za kavu, samo onu količinu koju ćeš koristiti i od nje skuhaš griz. ostalo malo prosušiš i spremiš u posudu.jako ukusno i praktično, jedino moraš paziti da ti ne zagori