PIŠINGER KREMA ZA OBLATNE
6 žumanjka, 3 bjelanjka i 30 dkg šećera se muti na pari dok se ne zgusne (cca 15 min). U to se doda korica od naranče i kad se ohladi 40 dkg umućenog margarina.
To je originali recept, ja stavim manje margarina. Možeš ubaciti i mljevenih badema ili sl.