Kroasane

1 jaje
225 ml mlijeka (piše izlupanog, pa ga ja malo ispjenim onim aparatićem za kapućino, mada ne vidim neku razliku!?!?)
60 gr maslaca
1 žličica soli
1 žlica šećera
400 gr brašna (ja stavljam polubijelo)
3/4 vrećice suhog kvasca

Uključiti program miješanje i dizanje.
Kada je tijesto gotovo, izvaditi, razvaljati, napravite trokute, puniti po želji (ja obično šunkom), smotati, premazati jajetom, posuti sezamom, lanom, kimom ili što već voliš i peći dok ne porumeni na 190 stupnjeva.
Obično radim duplu smjesu samo pred kraj pazim da ne tijesto ne iscuri van jer nekada jako naraste.