Koje je velicine tvoj pekac? Ja sam stavila recept za ovaj od pol kile ali mi imamo pekac za tri-cetvrt kile pa nam ispadne veci (naravno, sa sastojcima 50% vise).Janoccka prvotno napisa
Bas mi je drago da vam je uspio.
Buttermilk bi trebala naci tamo gdje su jogurti i sl. Mada, ja ponekad kad nemam buttermilka razrijedim jogurt mlijekom pa s tim zamijenim. I nekad stavim umjesto skroz bijelo brasno, djelomicno integralno pa bude jos zdraviji (iako je zob, a i klice, vrlo zdrava strana ovog kruha).
![]()




