200g Cashew oraha staviti sa 800ml soka od jabuke/narandže( 100%) staviti da prokuha, zatim kuhati na laganoj vatri dok orasi ne omekšaju.
Poklopiti i ostaviti na hladno mjesto da prenoći.
Izvaditi orahe i izmiksati(štapni mikser) ih sa 2kašike sunc.ulja,malo jabukovog soka(samo koliko je potrebno da se može fino izmiskati) i po ukusu smeđeg šećera i srži jedne vanilije.


odlična je kao namaz, ali je fanatastična i i voćnoj salati.