Citiraj Danka_ prvotno napisa
nemam vegetu pa da provjerim sto tamo pise. ako je E621, onda je natrijev glutamat, dakle natrijeva sol glutaminske kiseline.
taj je
hvala na objašnjenju , ne poznam kemijske nazive pa lako pobrkam prave izraze
da njega ima do 15% u vegeti ostalo je sol (cca 70%) i 15% sušenog povrča