 |
|||
fazol je uspio, bit ce ga i za danas (i za sutra, ali muz to jos ne zna), a imam plan ovih dana pronjuskat malo po onim "bozicnim kolacima" - svi na jednom mjestu i donijet definitivne odluke.
iako, ne planiram se razbacat oko kolaca, samo par vrsta, tek toliko radi dekoracije na tanjuru. naravno, zna se sto ide obavezno
Ja danas ne kuham....MM će ručati juhu, pohanu puretinu od jučer i kiseli kupus na salatu...Niko i ja smo u vrtiću, imamo radionicu do 19h...
Ja sam bila napravila kiflice i napolitanke i zamrzla ih da prežive do Božića.....naravno da nisu bile te sreće, planule sve!!! Iako je bila dupla doza... :D :D ....bile su dooooooobre, za 10. Recept od Apricot drage..
Nani, jesi li mislila na slatke ili slane kiflice.
kako bih sad mogla one slane napunjene sirom. Onako vruce, sir se razvlaci, ja zderem.
Je li ko zna tacan recept slanih kiflica sa sirom. Davano sam pravila, pa me pamcenje izdalo. Ne znam je li u njih ide margarin, puter ili sta li vec. Maslinovo ne dolazi u obzir. To znam 100%
Danas supa, i ne znam sta jos. :? Cekam da se Editin rucak skuha. U medjuvremenu haram ovim stranicama ne bi li se javila kakva brzinska ideja.
Snorki, slatke kiflice... sa božićnih kolača...jako fine!!!!!
Ja sam sada poručala pizzu...finaaaaa!
Evo vam jedan jednostavan brzinski recept. Ja ga danas pravila. ĆUFTE. Pomiješati mljeveno meso s malo riže, jednim jajetom, pola glavice luka, posoliti, malo bibera i praviti kuglice. Ukuhati u kipuću mješavinu soka od rajčice i vode(pošećerene i posoljene).Kuhati dok riža ne omekša. Uz to skuhati pire krompir.
skoro mjesec dana nakon posljednjeg komentara na ovom, nekad izuzetno aktivnom topicu, podizem ga i pisem: danas kokosja juhica i neki laganini prilog.
gdje ste sve? ili se mozda otvorio neki novi kulinarski topic koji sam preskocila....? :?
Pa gdje si ti Sandra sa ono F? Dok tebe nema, svi se preselili na "Domaci kruh? (Citaj i pogace, posto ne razumiju razliku)
Ja danas imam goste, pa su najvjerovatnije tortilje za rucak
a neka, neka... necu vam se tamo ni pokusat pridruzit... ja od kruha znam napraviti samo - pizzu i neka na tome i ostane.snorki prvotno napisa
Pa gdje si ti Sandra sa ono F? Dok tebe nema, svi se preselili na "Domaci kruh? (Citaj i pogace, posto ne razumiju razliku
vi uzivajte!
Curke, ajmo malo osvježiti ideje i recepte .... naravno, ne laje pas radi sela.......radila bi danas neko varivo, a ponestaje mi ideja... :D
Poriliu - meni nema boljega.
Sa suhim mesom ili s faširanim.
S krumpirom ili rižom.
Kuhani (na žlicu) ili zapečeni (ko musaka).
Ja od poriluka obožavam u pečnici...nije baš kao musaka ali slično....narežem ga, krompir na fete, kobase ili pancete, sira, jaja, vrahnje...sve skupa pomiješam i bacim u pleh....kako ti radiš?
ja sam jucer pravila grasak, ali mi nesto nije ispao kako valja. Ostala je puna serpa danas za rucak. A nesto mi se ne jede.
Stavila sam grasak, mrkva, luk, meso, te na kraju pomijesala u jednu solju brasno i vodu, te to dodala u grasak da bude malo gusce (mamin savjet). Ali, meni se to brasno diglo po povrsini, tako da nisam dobila pravi smek. A MM-u sam jucer pravila krompir na pole, pecen u rerni sa sirom i bilo je mljac mljac. Vise sam se toga najela nego graska.
Izdinstam (na vodi) mljeveno meso i začinim, posebno skuham poriluk, uzmem vatrostalnu i slažem red jednoga, red drugoga...
Poslije prelijem jajetom i vrhnjem ( i ne mora) i zapečem.
Dakle, prava musaka....mislia sam da ide nekako drugacije...
Prava, pravcata.
Mljac!
Apricot, kako izdinstas na vodi? :? :? :?
Ja ću danas raditi grah,imam neke svježe kobasice koja mi dugo stoji u friđu pa da se ne pokvari. Bit će to pravi lovački grah. I imat ćemo ga za dva dana. A možda napravim i gravče na tavče, sad sam se to sjetila, nisam sto godina.
Nani, kakvo bi ti varivo pravila, šta imaš od namirnica?
Ivančice, kupila sam već poriluk, raidti ću u pećnici s krumpirom i kobasama....
Kako se radi gravče na tavče...to mi je mljac fino!!!
I mene zanima kako se radi gravče na tavče?! Please....
oh yeah, moj omiljeni topic je opet zivnuo. bilo je i vrijeme...
nemam cime danas dati svoj doprinos, a da lazem nema smisla....
To je onaj smedji grah bez safta. Skuha se i onda iscjedi, te stavi u onu zemljanu posudu, te vjerovatno zapece. Inace, se jede hladan.
Moram mamu pitat za recept. Ona to super pravi. A mogla bih ga sad.
Ajde ti nju lijepo pitaj pa podijeli recept s nama.... :D :D ....
pišem recept za gravče...
....nestrpljivo čekamo... :D :D
...ajde još malo čekajte, moram se na tren skinuti s neta jerbo mi se dijete probudilo i plače pa kad ga opet uspavam...
Pusa za 'laku noc' malom pisulincu!!!
Konačno sam free. Nani, ova tvoja poruka je značila doslovno. Tek sad imam konačno malo mira. Sve do sad nisam mogla slobodno sjesti i pisati a da me on ne vuče sa stolice.
Evo recept:
GRAVČE NA TAVČE
1/2 kg graha (npr tetova ili nekog krupnijeg),ja obično tetovac
1 kg luka(tj. uvijek dupla količina od graha)
10-15 dag suhe dimljene kobasice
10 dag slanine
2 dl ulja
vegeta(4 male žličice)
biber po ukusu
2 žličice crvene mljevene paprike
lovor list
Skuhati grah u neslanoj vodi ili uzeti iz konzerve. Sitno isjeći luk i dinstati dok se gotovo ne raspada. Dodati biber, papriku, vegetu i pomiješati sa skuhanim grahom.
Pola te smjese staviti u dublju tepsiju, gore sipati 1 dl ulja pa onda drugi dio smjese. Na to staviti lovor listiće, opet zaliti s 1 dl ulja. Sipati gore 1 dl vode u kojoj se kuhao grah ili ako je iz konzerve onda ide deci mlake vode iz pipe. Po tome poslagati komadiće slanine. Peći 45-60 minuta u pećnici. Uz to je fino zelena salata, ili svježa rajčica(koje sad nema).
Iskreno, ja kada sam s Nikom doma ni ne pokušavam sjesti za komp....odmah se i on baca na posao, hoce nesto gledati, pisati....
A pitanje za gravče: šta toliko ulja ide u to???????
Pa šta ne ide unutra nešto pikantnije i nešto tipo ajvara ili pomidora...???
MOžda pričam gluposti ali kada sam to jela činilo mi se da unutra ima i toga.... :/
I mene ovo gravce (ili je grahce
Ja danas imam u gostima MM-ovu sestru, pa ponovo pecem pole krompira u rerni sa sirom. Nesto nam se osladilo. Poslijepodne cemo provesti u hodanju tako da rucak mora zacas biti gotov.
Ma luka i ulja mora biti dosta da bude saftno. Luk se skroz sitno isjecka i dobro ispeče da se ni ne osjeti, a ulj možeš i manje staviti,ovako je u originalu(i ja stavim manje).A možeš i manje luka.
Ovo je makedonsko jelo a ne slavonsko, ali stoji svejedno da mi imamo super klopu
Snorki, obožavam pole krumpira, ali kod nas obavezno ide suha kobasica i slanina uz to, naravno i crveni luk posoljen i iscjeđen da nije jako ljut. Jooooj obožavam to, moram napravit koji dan za večeru!
ivančice draga, a jel ti misliš pod 1kg luka na kapulu ustvari, tj. na bijeli luk a ne češnjak? Kod nas u Dalmaciji ti je luk češnjak, a kapula luk
Kapula, kapula Maja Majica. Mi ustvari kažemo bijeli luk i crveni luk-češnjak i luk. Ko bi svima udovoljio da se razumije!
GRAVČE NA TAVČE
1/2 kg graha (kuhanog)
1/2kg oćišćenog poriluka
3-4 svježe paprike
1/2 l paradajz sosa
1,5 dcl ulja
sol,papar,vegeta
Poriluk zdinstati i začiniti vegetom,svj.paprike narezati.
U protvan slagati:zdinstani poriluk-grah-sol,papar-svj.narez.paprike-još malo soli,papra-preliti uljem-preliti paradajzom
Staviti u pećnicu i zapeći.
To je meni gravče
Ja sam se već par puta razočarala u restaćima jer u jelovniku piše gravče,a dobiješ zapečeni grah :/ to nije isto.
Mija ovo mi se čini finije od mog gravčeta jer ima u njemu i rajčice. Obavezno ću ga probati. :D
Ma to je navodno pravi
Jaakkooo je fino
ma taj grah je upravo fantastičan :D
al poslije njega bih mogla rigati vatru koliko je začinjen i jak
Ma nije uopće začinjen(ovisi koliko začiniš) baš je dobar :D
Pravila pisanja postova
