Nije ni meni fini kad se samo kuha, ali nekome se ne da zafrkavati sa pečenjem i guljenjem paprika.
A ako se sve peče onda mi bude preblijed ajvar, ipak mu onaj nepečeni dio paprika daje boju.

Ma po ovom receptu sam ja daaaavno radila ajvar. Sad ja i frendica radimo sve od prilike, ali ne smijem ni reći od koliko kila i kila materijala.
I radimo na vikendici na onom velikom starinskom šporetu na drva pa papriku pečemo gore na ploči prekrivenoj folijom.
Ah gušta...