Dakle, jučer kupljena tikva nije bila ni do koljena svojoj prethodnici. Nije za jesti ovako iz pećnice.
Pa je jedan dio završio u "u hodu" smišljenoj piti.
Tijesto za pizzu je bilo podloga i po vrhu, a u filu od tikve sam stavila narezanu pečenu tikvu, pol glavice luka, 2 česna češnjaka, peršun, pol gorgonzole, i malo vrhnja za kuhanje.
Po vrhu sam tijesto namazala maslinovim uljem i zasula sezamom.

Sad razmišljam bi li mogla raditi knedle od tikve? Ima li tko iskustva? Mislim, ako mogu njoki...