Citiraj Linda prvotno napisa
Znam da većina klinaca voli one pekarske putar- štangice, koje bi bilo bolje (iz provjerenih razloga) zaobići, baš kao i većinu pekarskog junka. Da bi svoje mišeke ipak razveselili tom poslasticom, evo odličnog recepta za domaće puterice, koje su okusom jednake (i bolje ) od kupovnih, a vrlo su jednostavne za napraviti:

Putar štangice
1,10 kg glatkog brašna
0,5 l mlijeka
12 dag maslaca
2 jaja
1 dag soli
8 dag šećera
2 dag germe (svježu samo nadrobiti)
Zamijesiti (najbolje u pekaču), dizati tijesto oko 20 minuta, zatim oblikovati štangice (da budu što sličnije onim oriđiđi), posložiti u lim i dizati još pola sata. Prije pečenja premazati jajem i nožem napraviti nekoliko rezova.
Peći i uživati!


.
po podjelis sve sa dva
500-550 gr brasana
2,5 dcl mlijeka
6 dag maslaca
1 jaje
malo soli
4 dag secera
1 dag germe
postupak je isti br ovisi kako ih sjeces ja sam neke kiflice rolala imam ih ok 20