Citiraj Davor prvotno napisa
Citiraj vještičica prvotno napisa
In view of the fact that the isolation of citric acid from fruits is very expensive, it is commercially produced from sugar with the help of bacteria and yeasts.
I dobije se u ~99% čistoći, a ne zna se što čini preostalih 1%. O tome smo već nešto pisali.
o zna se jako dobro, ali to je tajna proizvođača, i ovisno je o sintetskom putu