Što koristite:bijeli/smeđi šećer/natren ili med?

[mamma Juanita]

mislim da javorovog sirupa ima i u dm-u

[Nikina mama]

Kavu mogu i sa secerom i bez popiti. Med ne volim, a natren sam prije sto godina koristila, a sada ga doslvno mrzim, fuj, nikom ga ne preporucam.

[livac]

umjetne zaslađivače ne koristim, nisam nikad i ne privlači me-čista kemija. bijeli šećer stavljam u kolače, nekad u kavu. često kupim i smeđi ali kako se o tome svašta pisalo (da nije pravi smeđi šećer već obojani bijeli) sumnjam u kvalitetu. koristimo puuuno meda, u zadnje vrijeme i kavu (instant) pijem s medom i nije tako strašno kao što sam mislila

[big milky mum]

ja u kolače stavljam bijeli a kavu/čaj pijem bez ičega
a ako je baš strašno gorko onda u čaj stavim med a u kavu smeđi

[daisy2005]

Mi doma koristimo rižin slad i javorov sirup, imam i nerafinirani smeđi šećer i onaj malo prerađeni za goste, jer mi se činilo nefer gnjaviti ljude s nečim što im nije baš drago. Isto tako ako sam negdje vani pojedem i kolač s bilokakvim šećerom i popijem kavu s k'o fol smeđim šećerom, ne dramim oko toga, jedino što mi je većina kolača u slastičarnama postala preslatka :/
Kolače povremeno radim, ali uglavnom one u koje ide suho voće umjesto šećera ili slad (jabučni sirup, rižin slad, agava sirup). Ječmeni slad mi je malo pregorčast pa kad sam njega stavljala u kolače stavila bih malo i javorovog radi "normalnije" slatkoće i sviđa mi se taj lagano karamelizirani okus.

Javorov sirup kupujem u dm-u, meni to i nije pretjerana investicija jer mi to sve trošimo u malim količinama. Inače, nekoliko ljudi koji ne koriste "čudnija" sladila od smeđeg šećera su mi za kavu s javorovim sirupom rekli da im je super.

Jel' zdravije, nemam pojma, ali mi se sviđa da sam u dobroj mjeri izbacila šećer, jer spadam u kategoriju ljudi koja ne pojede jednu kockicu čokolade-igram na sve ili ništa

u kojim količinama se to stavlja (ja ga nikada nisam koristila kao zaslađivač, samo sam ga jela žlicom) jer mi se čini prilično skupim...

Apricot, meni se čini da je u kavi npr. 1 žličica smeđeg šećera=1 - 1 1/3 javorovog sirupa

[Davor]

Koristim uglavnom smeđi demerara šećer, jer nije rafiniran, a svejedno (uglavnom) ne fermentira.
Izbjegavam slad jer je najčešće fermentiran, kao i manje vrijedne smeđe šećere (muskovit, turbinado)
Med koristim skoro isključivo u zdravstvene svrhe.
Javorov sirup koristim za američke palačinke.

[Zdenka2]

Šećera koristimo vrlo malo, samo za djecu i to smeđi, nepofarbani nego pravi. Djeci za čaj koristimo med, a mi sve pijemo bez šećera. Umjetna sladila - ništa.