kao prvo, to nije dijeta, nego način prehrane.

znači, ne radi se o određenom režimu koji traje toliko i toliko dana/tjedana, nego o kompletnoj izmjeni načina biranja i kombiniranja namirnica.

pristup se zasniva na jedenju što je više namirnica s niskim glikemijskim indeksom, kako bi se izbjeglo skakanje šećera u krvi, tj pojave onih napada gladi tj papaš manje, izgledaš bolje i osjećaš se super 8)

ugrubo, krumpir ne jedeš. bijeli kruh, bijelu tjesteninu, prerađene šećere također. to sve zamjenjuješ s integralnim, a bijeli šećer fruktozom.

uh (ugljikohidrate) kombiniraš s povrćem.
proteine također s povrćem.
izbjegavaš kombinacije uh i proteina/masti.

ako imaš prilike, pročitaj njegovu knjigu "jedem dakle mršavim",
odlično je pojašnjen princip prehrane, i mislim da ima i recepata.

evo i službeni link, gdje imaš i tablicu hrane podijeljenu po gi.