Ja stavljam obavezno po dva lista. Draže su mi kore iz tržnice, ali ako nemam njih pri ruci, dobre su i Tenine. Između te dvije kore kapnem par kapi ulja.

Nadjev od jabuka ne pravim prethodno nego jabuke ribam direktno po tijestu. U jabuke obavezno dodam sjeckane orahe. Ako su jako sočne, ispod jabuka rasporedim 1-2 žlice prezla ili rogača.

Ne premazujem odozgo ničim posebno. Samo kapnem par kapi ulja. Volim kad je gornja korica suha i hrskava .