Keleraba

[imported_Laura Radic]

Malo me sramota, ali ja ne znam nista o kelerabi

imam curicu od skoro 11 mjeseci, dohrana ide super :D , pratim tabelicu dohrane, ali nisam joj nikad pravila nista sa korabom,

malo sam gledala po internetu i kaze da je najbolje konzumirati u sezoni, a kad je sezona korabe????,i kako se pravi, s kojim mesom je najbolje praviti i s kojim povrcem???


hvala unaprijed

[apricot]

jednako kao i tikvice i mrkvu.
može se jesti i sirova, kao jabuka, ali dobro oguli vlaknaste dijelove.

sad, kada većinu voća i povrća jedemo iz staklenika i iz uvoza, nema baš neke sezone...
prije je bila ljeti, dozrijevala je zajedno s bobom.

[upornamama]

Keleraba i sad raste vani (ne u stakleniku), ali inače, puna sezona je ljeto.

[betty boop]

korabu kuham kao i svo drugo povrće
npr. kuham je u juhi s mrkvicom

[traktorka]

Ja sam korabu kuhala sa mrkvom i piletinom i moj sin je obožava!

Kuhala sam je i s krumpirom ili rižom.

[Lady A]

Ja kelerabu nisam (nikad) probala dok ne pročitah na forumu da je super za bebare i onda sam je kupila i skuhala solo. Mojoj curici se svidjela, a i meni je fina, kao karfiol, samo malo blažeg okusa.

[Anci]

Ja to oduvijek kuham s povrćem u juhi. To sam curama dala otprilike kad i mrkvu, s nekih 7 mj.