nije
tu ide jako jako puno maka, tko ne voli mak jako neka se ne laća ovog kolača
s tim da su pakiranja maka obično poo200g pa ja kupim 2 i onda malo smanjim ostale količine u receptu.
 |
|||
|
|
|||
nije
tu ide jako jako puno maka, tko ne voli mak jako neka se ne laća ovog kolača
s tim da su pakiranja maka obično poo200g pa ja kupim 2 i onda malo smanjim ostale količine u receptu.
hvala
jer ja baš imam 2 paketa, znači 400 gr
ali koliko smanjiti
ajde ostalo je lako izračunati, ali koliko jaja?
da stavim 3 velika?
ili 4 mala?
ili sam čak mislila staviti 100gr oraha
i u koliko velikoj tepsiji se peče?
ne onoj od rerne?
nekoj onako srednjoj?
meni je glavno da budu sočni, a da ne budu suhi od toliko maka
neće biti?
jesam dosadna? 8)
nisi, volem ja pitanja o mojim kolačima 8)
ja stavim svejedno 4 jaja, smanjim ono što mi je lako smanjit
pečem u onoj nekoj srednjoj, ne velikoj od rerne, pa mi budu lijepi visoki
ako staviš
od jajeta više u biskvitu, ništa se ne može dogoditi.
samo, eventualno, možeš smanjiti količinu praška za pecivo jer i jaje diže tijesto.
(to je, ujedno, i savjet za one koji u kući nemaju p/p kad im zatreba)
kocke se pečeju
kocke se jedeju
jel vruće?
a slika ?
ohladile se brzinski na balkonu
dio smjese smo stavili u mali kalup za kuglof koji je Vanji donio DM, u kom se može peći i ispalo je super
Vanja ga je cijelog potamanila
ko je mislio na slike, mi smo svi doma preveliki poguzisamo smo čekali da se speče da možemo počet jesti
mislim Maja, da bi mi se jako dopala tvoja tekica s receptima
oni chocolat chip cookies su mi omiljeni keksići, obavezno ih radim svaki BING i Vanjin rođendan
ah, cvatem ko poriluk na mjesečini
uh, bit će mi zlo, otišla su 2 reda
idem popit peptoran ili jednu lincuru
il najbolje oboje 8)
Mi smo danas pekli i sve se smazalo
Inace mi je sve krenulo naopako, crko mikser pa sam sa stapnim pokusavala umutiti bjelanjke (dizaster), onda se krumpiri nisu ispekli kako sam planirala pa su bjelanjci pali, pa mi se sve cinilo pretekuce, pa navijem sat na 40 minuta i pogledam nakon nekog vremena a on jos uvijek stoji na 40 ... aaaaaa ... onda sam pekla otprilike jos malo hehe ... onda je Leila trazila cicu pa je sve skoro zagorilo ... i da uporedo sam pravila rucak za nas 6 ... koji ludi dan
I da upotrijebila sam dvije vrecice maka (dakle 400 g) a nista drugo osim kolicine secera nisam mijenjala. Ma to je kolac koji ni Murphy ne moze unistiti!
KOcke su mrak! Hvala Maja, vec odavno nisam jela tak fini i socni makasti kolac!
Sljedeci cu ga put napraviti po receptu jer mi je zmanjkalo maka pa sam sam improvizirala dodajuci ljesnjake i mljevene kekse. Al, i tak je bio super.
ja sam živa što je uspjeh ako kažem da sam sama pojela sigurno trećinu protvana
naime ja nikad nisam ni jela, a još manje radilla makice i ovo mi je bilo ugodno iznenađenje (manje ugodno će biti vaga)
al toliko ste ga nahvalile, a ja poguz pa reko da probamo
šećer sam smanjila na 10 žlica i dodala 3 vanili šećera
i mislim da bi se još mogao smanjiti ako se u glazuru stavlja šećer, ja ga nisam stavila
i ja sam stavila 15 dag grožđica, mislim da su super legle i dale dodatnu sočnost
Je sočan i to je sve... :/
ja ih inoć napravila opet dodala malo ruma
i ja sam ga uspjela napraviti, jos nas ceka par komada kad dodemo s posla, odlicne su
jedino nisam imala pekmez od marelice, pa sam ga napravila bez ikakvog pekmeza
dajte mi još recite što se tiče 7 žlica brašna, jel to žlica kako zagrabiš, ili ravno do ruba žlice, isto tako za šećer :?
šećer ravno, brašno brdo
Je, Maja, stvarno su ti kocke mrak!
hvala Maja
Prvo sam ih probala kod Srečice i mislim si jučer,ma idem ih napraviti,stvarno su fine.I kaj se desilo?Moja kćer koja uopće ne voli kolače veli;mama,ovaj kolač ti je supeeer.Muž koji pak ne voli mak isto veli da je kolač super.Dakle Majo,svaka čast,stvarno su ti kocke super
Ja sam sve više uvjerena da sam nešto fulala pa molim nekoga da napravi i pozove me da probam
Zakaj,kaj tebi nisu dobro ispale?Originally Posted by Janoccka
Ja sam sve više uvjerena da sam nešto fulala pa molim nekoga da napravi i pozove me da probam
Kocke su mraaak
Moje su nestajale brzo, pa uvidjeh ja to i brze-bolje sebi sacuvala na balkonu desetak kocaka
Pa meni nisu bile tako fiiiiine pa si mislim da sam možda neš zeznula. U biti, jednom sam jela fantastične kocke od maka i sada sve uspoređujem sa tim kockama. Da se barem mogu sjetiti kod koga :/Zakaj,kaj tebi nisu dobro ispale?Ja sam sve više uvjerena da sam nešto fulala pa molim nekoga da napravi i pozove me da probam
Ja sam pravila one Mamitine sa pekmezom i glazurom od čokolade i mogu samo reći ( a i svi koji su probali)
ja jučer jela kod seke Majine kocke, prefine su.
jao jao, sto ja radim ovdje? ja, na dijeti!
Tako sam i ja bila uvjerena da sam nesto fulala s juhom od kukuruza. Al nisam. Nama to jednostavno nije fino. Cak ni Lovri koji obozava kukuruz u ( gotovo) svim oblicima.Pa meni nisu bile tako fiiiiine pa si mislim da sam možda neš zeznula. U biti, jednom sam jela fantastične kocke od maka i sada sve uspoređujem sa tim kockama. Da se barem mogu sjetiti kod koga :/Zakaj,kaj tebi nisu dobro ispale?Ja sam sve više uvjerena da sam nešto fulala pa molim nekoga da napravi i pozove me da probam
a jel čokoladna glazura ide na vrući kolač?
ili ga moram ohladiti?
može na vrući
Danas ću ga napraviti pošto mi se ćini jednostavnim a jednostavno i soćno kod mene uvijek prolazi a imam i jednu malu malu kuharicu koja voli mutiti kolaće pa je u tome gušt i veći!
Napravila ga jučer sa malom, jako je fin i izdašan, pola je odmah završilo u dubokom pošto moji ukućani ( a troje nas je) jednostavno ne stignu pojesti cijeli protvan pa ga ja maštrafim da se ne baci , ma prestrašno! Jedva ćekam kada ću proširiti obitelj pa da i ja mogau napisati " pojeo se ,nije se stigao ni ohladiti!" Sljedeći put planiram staviti rogać umjesto maka ,mislim da će isto biti fina kombinacija!
isprobano, savršeno!
Jedino nisam baš oduševljena glazurom, mislim da sam nešto zabrljala, jel može postupak?
Meni i mojim ukućanima je previše maka u kolaču , ja ću slijedeći put smanjiti
zar dojilje ne smiju mak??? :shock:
molim vas nemojte me lincovati...makice su kolac mog djentinjstva nisam ih jela 100 godina....i sad ste mi vi ovom temom probudile neodoljivu zelju za isitm....
Ja sam ih sinoć 1.put pekla, sama pojela 1 red ( od 5), danas donesla na posao za kolegu i sebe, on još nije ni došao, a ja već pola pojela, fino i zato ih neću uskoro peći jer nemam mjere
otišao cijeli red
podeblji
opravdavam se PMS-om
razmišljam kako da pojedem još, a da V ne vidi
jer sam njoj rekla da je prekasno da dobije još
opet ja podižem
vidi se tko je najveći poklonik makica
s tim da sam ovaj put radila polumakice
imala sam paketić maka (sigurna sam da imam još jedan u plakaru, ali u njemu je takav nered i toliko naguranih stvari unutra da je andreeina špajza apoteka prema njemu, i jednostavno nisam imala živaca provesti 3 sata u spremanju plakara da bi našla mak)
no dakle, imala sam paketić maka
i onda sam stavila 200 gr mljevenih oraha
i super je
za glazuru sam stavila 15 dag maslaca, i 15 dag čokse, pol za kuhanje, pol mliječne pa nisam stavljala šećer
opet ću ga proždrijeti pola prije nego se ohladi
Meni je totalni grijeh staviti cokoladnu glazuru na makice.
meni baš paše, da dodatnu sočnost
X (obliz)
Pekla prošli vikend, samo su 4 kom doživjeli ponedjeljak. Fini su i bez glazure...
Probaj jednom ispeći kocke od maka u kalupu za torte, prorezati i nafilati marmeladom od marelica, pa onda glazirati... To je kolač moje mladosti (Podravino moja mila...)
Last edited by Peterlin; 20.02.2012 at 08:00.
meni je ovo presipko i presočno da bi ga mogla prerezati za nadjev
(bilo bi suše bez glazure, ali nisam sigurna da bi bilo dost suho za prerez)
s posla prvo po mak pa kuci
evo mene opet
svako malo utrcavam u kuhinju i rezem komadic :rool:
a još je vruća
meni je to rijetko fini kolač
s tim da sam sad zaboravila stavit grozdjice
i fale mi, socnije je s njima
al i ovako ne znam stati jesti
X
nikad nisam stavljala grozdjice, i nista mu nije falilo
predobar kolac
jedino kad kupis taj silni mak, ispadne ne tako jeftin
Moram probati ovaj recept, mada sam već dugo vjerna varijanti bez mlijeka i brašna.
Nego, čula sam jednom da mak nije dobro jesti vrućeg, zna li netko je li to istina
ja samo znam da je meni muka još od popodne
sad jel' to od količine prozdranog il zato sto je bilo još vruce, ne znam
Posting Permissions
Reply With Quote