Je li u pitanju proso (zrnca cca 1mm promjera) ili prosene pahuljice?
Proso u zrnu dobro opereš vrelom vodom i skineš sa njega sve nečistoće. Ako ti je baš frka, prije pranja pregledaš ima li kakvih "padobranaca" (bilo čega što nije proso) i povadiš van.
U pahuljicama skoro nikako ne možeš identifikovati eventualno postojeće onečišćenje u vidu dijelova drugih žitarica, sjemenki susama ili dijelova orašastih plodova. Dakle - kupiš proso u zrncima i ne bereš brigu
I, da, može jesti beba od 7 mjeseci (a i ti ono što preostane)