Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 50 of 67

Thread: Šećer

  1. #1

    Join Date
    Jul 2006
    Posts
    61

    Default Šećer

    Drage moje,

    jel koristite bijeli rafinirani ili smeđi šećer kada radite bebicama kašice????

  2. #2

    Join Date
    Aug 2006
    Location
    vg
    Posts
    194

    Default

    nikakav, čemu šećer? :?

  3. #3
    Anemona's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    sjeverozapadna
    Posts
    11,053

    Default

    Mislim da bebama ne treba nikakav šećer u tom obliku barem do godinu dana. :?
    Prirodni okus hrane je najbolji okus, a dodatni šećer može uzrokovati probleme s težinom i vjerojatno mnoge druge, nek napiše netko stručniji na tom području.

  4. #4
    kajsa's Avatar
    Join Date
    Apr 2007
    Location
    zagreb
    Posts
    1,265

    Default

    Šećer nije štetan samo za zube, on nanosi štetu zdravlju i na druge načine. Za metabolizam šećera u tijelu potrebni su razni minerali, posebice kalcij. Neophodno je i željezo i vitamini, posebice grupe B. Bijelom šećeru su tijekom prerade oduzete sve prirodne sastojine, vitamini i minerali neophodni u metabolizmu šećera, a koje svakodnevna prehrana ne može zadovoljiti. Zato za metabolizam šećera organizam uzima vitamine i minerale odonud gdje ih ima. Kalcij uzima iz zaliha kalcija - zuba i kostiju. Zbog toga mlade majke u trudnoći i tijekom dojenja gube ranije zdrave zube, a maloj se djeci kvare već mliječni zubi. Metabolizam šećera lišava tijelo i željeza, što ima za posljedicu malokrvnost, i B vitamina. Zato je naročito štetno pecivo od bijelog brašna, kojem su zajedno s mekinjama oduzeti i B vitamini iz pšeničnog zrna. Bijelo brašno, u kombinaciji s bijelim šećerom, izaziva veliki nedostatak B vitamina, neophodnih za rad živčanog sustava.

    Brošura o dojenju i dohrani

  5. #5
    Anemona's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    sjeverozapadna
    Posts
    11,053

    Default

    Znala sam ja da netko ima i malo stručnije podatke. Kajsa

  6. #6
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    godina dana je stvarno minimum minimuma za davanje šećera djetetu.
    bio on smeđi, žuti, ovakav ili onakav...

  7. #7

    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,512

    Default

    Meni kad neko pospe secer po vocu zgadi mi voce...Vjerujem i da bebe osjete slicno samo ne znaju verbalizirati

  8. #8

    Join Date
    Jan 2007
    Posts
    1,610

    Default

    Ne koristim šećer ni sol (dijete 12,5 mj.).

  9. #9
    sajbermama

    Default

    Nikakv secer do godine dana, a ni poslije ako se uspijem izboriti sa okolinom i bakama koje ce cuvati.

  10. #10
    retha's Avatar
    Join Date
    May 2006
    Location
    zemlja neizlazeceg sunca
    Posts
    1,599

    Default

    Ne vidim razloga da se u kasicu od voca (dakle slatko) stavlja bilo kakav secer.

  11. #11

    Join Date
    Jul 2007
    Posts
    334

    Default

    Quote Originally Posted by kajsa
    Kajsa, ajde pls popravi link, ne mogu učitati. Brisala sam sve iza .doc, ali svejedno ne ide. Hvala puno!

  12. #12
    Honey's Avatar
    Join Date
    Mar 2005
    Location
    D.Resa
    Posts
    1,961

    Default

    Brošura o dojenju i dohrani

    Bio neki višak url-a u linku.

    Samo si skini dokument na komp pa onda otvori, u word formatu je.

  13. #13
    Anci's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Location
    Zagreb
    Posts
    10,626

    Default

    Ja isto ništa ne šećerim, ni Lani (3.5 godine). Lana si isto nekad zna naribati jabuku i sl. kad gleda seku i nije mi nikad palo na pamet šećeriti.

    Mada, ni MM i ja šećer skoro uopće ne koristimo. Kava mi nije tako fina...

  14. #14
    retha's Avatar
    Join Date
    May 2006
    Location
    zemlja neizlazeceg sunca
    Posts
    1,599

    Default

    Quote Originally Posted by Anci
    Mada, ni MM i ja šećer skoro uopće ne koristimo. Kava mi nije tako fina...
    E vis..mi smo ludi za secerom..pogotovo ja..stavljam ga svugdje, doduse u zadnje dvije godine sam drastisno smanjila kolicinu al nije to to. Ko klinki su mi trpali secer svugdje..pa cak i u cokolino.. :/
    Dakle sve pocinje od malih nogu..kako te naviknu..a zbilja mislim da nije bas dobro dijete naviknuti na secer (bar ne u tolikoj mjeri da se vec stavlja u slatke kasice).

  15. #15
    lasica's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Posts
    1,328

    Default

    retha,probaj steviu.

    http://www.hic.hr/vrt16.htm

  16. #16
    retha's Avatar
    Join Date
    May 2006
    Location
    zemlja neizlazeceg sunca
    Posts
    1,599

    Default

    Probala sam neku Splendu..jel to isto???

  17. #17
    ssss's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    503

    Default

    Ni moj S ne dobiva šečer, a ako baš misliš sladit onda je najprikladniji rižin slad
    Meni je super :D ,ponekad koristim i javorov sirup i smeđi šečer a i obični :/

  18. #18
    ssss's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    503

    Default

    Quote Originally Posted by ssss
    Ni moj S ne dobiva šečer, a ako baš misliš sladit onda je najprikladniji rižin slad
    Meni je super :D ,ponekad koristim i javorov sirup i smeđi šečer a i obični :/
    Mislim za sebe 8) da nebi bilo zabune

  19. #19

    Join Date
    Jul 2007
    Posts
    171

    Default

    ja sam danas prvi put stavila u kašicu šećer,
    stracciatella lino piše na uputstvu "staviti dvije kašike šećera"
    pa hajd reko da probam

  20. #20
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    cvjetić, pa curica ima samo 8 mjeseci.
    naravno da oni napišu kako se stavlja šećer jer znaju da će ga tako djeca više jesti, tj. oni više prodavati

    sve te kupovne kašice su, zapravo, sredstva za napuhavanje djece: bucmasti obraščići = zdrava djeca.
    a zapravo su prazne kalorije koje želudac ispunjavaju - "ničim", uz šećer koji je poznati uništavač kalcija.

    te velike kuće od toga žive i većini je potpuno svejedno koliko je to sve nezdravo

  21. #21
    Trina's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    6,874

    Default

    Quote Originally Posted by retha
    Quote Originally Posted by Anci
    Mada, ni MM i ja šećer skoro uopće ne koristimo. Kava mi nije tako fina...
    E vis..mi smo ludi za secerom..pogotovo ja..stavljam ga svugdje, doduse u zadnje dvije godine sam drastisno smanjila kolicinu al nije to to. Ko klinki su mi trpali secer svugdje..pa cak i u cokolino.. :/
    Dakle sve pocinje od malih nogu..kako te naviknu..a zbilja mislim da nije bas dobro dijete naviknuti na secer (bar ne u tolikoj mjeri da se vec stavlja u slatke kasice).
    Mi ga ne stavljamo nigdje osim u kavu i djeci u čaj.Ali moja djeca ionako jedu dovoljno slatkoga tako da im šećera ne fali

  22. #22
    tibica's Avatar
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Rijeka
    Posts
    1,124

    Default

    Ni ja ne stavljem šećer ni sol u kašice. Ja stavim sebi u kavu. Kad je MM bio mali njemu su u sve stavljali šećer jer drugačije "nije htio ". Tako da sam čula priče o zašećerenom lešo mesu i sl. I danas on stavlja puno više šećera u sve nego ja.

  23. #23

    Join Date
    Jul 2007
    Posts
    171

    Default

    ja tako napravim neku lino kašicu kad mi ponestane ideja
    šta da napravim...a nadam se da nisu sve nezdrave
    ipak piše na njima da ima puno vitamina, kalcija i slično
    barem je rižolino OK...nadam se


    sorry na off topic

  24. #24
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    Quote Originally Posted by cvjetic27
    ja tako napravim neku lino kašicu kad mi ponestane ideja
    šta da napravim...a nadam se da nisu sve nezdrave
    ipak piše na njima da ima puno vitamina, kalcija i slično
    barem je rižolino OK...nadam se


    sorry na off topic
    odi u bilo koji ducan zdrave hrane ili konzum ili mercator ili dionu i kupi zitarice. bez icega. ciste zitarice. imas ih na policama zdrave hrane.
    i rizine i razene i psenicke i jecmene i zobene i kukuruzne.....kupis susene marelice, sljive, grozdjice, crni ribizl.....kupis svjeze voce, banane, jabuke, kruske....i to sve mijesas. imas x kombinacija, zalihe traju jako dugo. dodaj jogurta. dodaj rizinog ili zobenog mlijeka. dodaj svog mlijeka.

    i ni zrna secera.

    eto zdravogog dorucka od zitarica.

    ja zitarice prokuham u vodi no mozes i u rizinom i zobenom mlijeku.

    L. ima 22mj. i ne pada mi na pamet dati joj gotove zitarice iz "lino" i ekipa ambalaze jer su sve "nabildane" svime i svacime.

    ovako TOCNO znam sta pojede

  25. #25
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Nazive nadomjestaka koji krše kod nije pristojno isticati na ovom forumu.
    Povremeno uzimanje ovakve industrijske hrane sigurno neće napraviti nenadoknadivu štetu, ali je svejedno dobro čuvati ih se.
    Sve suplementirane namirnice bez istaknutog porijekla suplemenata su odlične za izbjegavanje. Isto tako suplementi za koje nije istaknuto u kojem su (kemijskom) obliku je najbolje izbjegavati.
    Svi proizvodi za djecu bez oznake sadržaja glutena je isto najbolje izbjegavati.
    Sve "kašice" za koje proizvođači preporučuju primjenu raniju od 6 mjeseci života svjesno krše kod i upitno je koliko im je dobrobit djece duboko na popisu prioriteta. Vjerojatno na dnu.

    I ... sadrže bijeljeni šećer.

  26. #26
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    Davore, možeš li pisati na jeziku koji je dovoljno i podjednako razumljiv članovima sa 12 kao i sa 5000 postova?
    Onima sa 20 i 40 godina.

    Ja te ništa ne razumijem.

  27. #27
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    cvjetic27, ovo ti je menu za narednih godinu dana.
    tvojoj bebi sa 8mj. je dovoljno to sto pojede rizine pahujlice sa vocem ili cisto voce. u samom vocu je dovoljno secera.
    (to je sto se tice "brzog dorucka")
    od zitarica za tu dob mozes joj spremiti palentu, proso, griz pira....i ne zaboravi na povrce.

  28. #28

    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    5,467

    Default

    Apricot, sitnicaris.

    Nego, oftopicarim, ali moram....ima li ista u onoj teoriji da je gluten bolje probati ranije jer su dojene bebe kao zasticenije od alergija u tom vremenu kad puno doje? (znaci pocetkom perioda dohrane)

  29. #29
    Osoblje foruma apricot's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    zagreb, istočno od... svega
    Posts
    32,414

    Default

    ima.
    dok dijete intenzivno doji zaštićenije je.
    ali to "ranije" neka ipak ne bude - prerano.
    a ja se sad ne bih usudila kalkulirati je li to 7 ili 8 mjeseci...

    ne sitničarim.

  30. #30

    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    5,467

    Default

    Znaci, ne pretjerivati s cekanjem, ali ne bas kao prvi zalogaj uvaliti zlicu psenice?
    Inace, meni je Davor totalno razumljiv i razuman pa nemam pojma o cemu pricas.

  31. #31
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    Sve suplementirane namirnice bez istaknutog porijekla suplemenata su odlične za izbjegavanje. Isto tako suplementi za koje nije istaknuto u kojem su (kemijskom) obliku je najbolje izbjegavati.
    ja ovo nisam razumijela a htjela bi

  32. #32
    Felix's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Zagreb
    Posts
    4,219

    Default

    i ja sam odrasla na zasecerenom cokolinu (bljak, bljak!) i imala sam katastrofalni imunitet (da ne govorim o mlijecnim zubima).
    sad mi kila (smedjeg) secera traje godinu dana. ne stavljam ga u nista. i bas nam je fino. hrana ima divan okus.

    cvjetic, ako moze dobronamjeran savjet. nemoj vjerovati svemu sto pise na proizvodima. ako ti se dijete navuce na intenzivne i vrlo slatke okuse... moglo bi se desiti da imas cetverogodisnjaka pokvarenih zubi koji zeli jesti samo zasecereni cokolino i nutelu... za dorucak, rucak i veceru. a od normalne hrane mu se bljuje (to se meni dogadjalo kao maloj) jer je navikao na prejake, umjetno pojacane, okuse. sad dok je beba sasvim mala, oblikujes joj zdrave prehrambene navike. kasnije ce biti kasno.

  33. #33
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Mislim da kužim na što apricot cilja kada kaže da me ne razumije. Suplementi su svi oni vitamini, minerali, mikroelementi, džidže i midže koji se dodaju namirnicama. U stvarnom svijetu su nepotrebni, ali u svijetu marketinga čine čuda i zato se trpaju u nadomjestke.

    Kako to funkcionira: kašica sadrži kalcij(ev karbonat iz kamenja) i marketira se uz slogan da djeca trabaju sav kalcij kojeg mogu dobiti. To što se kamenac ne apsorbira - nikome ništa.

  34. #34
    seni's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    7,511

    Default

    Quote Originally Posted by apricot
    Davore, možeš li pisati na jeziku koji je dovoljno i podjednako razumljiv članovima sa 12 kao i sa 5000 postova?
    Onima sa 20 i 40 godina.

    Ja te ništa ne razumijem.
    xx

    ja stvarno volim davora, ali ponekad me izbezumi kad napise nesto, sto "uzdrma" moja prehrambena "uvjerenja", te onda kad ga pitam za objasnjenje, sastavi nekakav "haiku" ili napise par linkova na engleskom za koje namam vremena...

    a sto ako je istaknut kemijski oblik suplementa. koji su kemijski oblici dobri, koji ne?

  35. #35
    seni's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    7,511

    Default

    trebao bi (ako bi za djecu uopce trebao, naravno) biti kalcijev nitrat?

  36. #36
    Riana's Avatar
    Join Date
    Sep 2005
    Location
    međimurje
    Posts
    1,726

    Default

    mi Emi ništ ne šećerimo. Sebi da , smeđi koji eto nije zdrav, ali je malo zdraviji.

    tu i tamo joj napravimo (baka) neki lino, ali ja sam samljela lješnjake, mrvicu oraha i tak neke žitarice unutra i promješala, pa to papa.
    također sam i po istom principu samljela rižine pahuljice kao bazu i onda dodala ostalo koštunjičavao voće.

    ok, ali tek od nekih 14 mj.


    cvjetić, dobro je leonisa rekla. imaš bezbroj kombinacija, koje ti na kraju po brzini pripreme također ispadnu kao instant. jednom sve skombiniraš i pripremiš i samo čeka da izmiješaš mlijekom ili vodom.

  37. #37
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    Quote Originally Posted by Davor
    Mislim da kužim na što apricot cilja kada kaže da me ne razumije. Suplementi su svi oni vitamini, minerali, mikroelementi, džidže i midže koji se dodaju namirnicama. U stvarnom svijetu su nepotrebni, ali u svijetu marketinga čine čuda i zato se trpaju u nadomjestke.

    Kako to funkcionira: kašica sadrži kalcij(ev karbonat iz kamenja) i marketira se uz slogan da djeca trabaju sav kalcij kojeg mogu dobiti. To što se kamenac ne apsorbira - nikome ništa.
    istina!
    evo neki dan kupio MM od vindije sok a+b+c vitamini. i htio dati Lei jer "to ima vitamine". tek kad sam mu procitala sastojke doslo mu je "iz dupeta u glavu" i samo je rekao: jao, ja sam citao ovo- dodatak vitamina.
    pa sam uzela narancu i rekla- evo daj joj dodatak viitamina

    to je strasno sta sve pise onim malim, sitnim, jedva vidljivim slovima preko kojih je cesto i naljepnica ili cijena....

    btw. hvala na pojasnjenju, pretpostavljala sam da se o tome radi ali me ipak zanimalo o cemu tocno

  38. #38
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    smeđi koji eto nije zdrav, ali je malo zdraviji
    a koji je "zdrav"?

  39. #39
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Quote Originally Posted by seni
    trebao bi (ako bi za djecu uopce trebao, naravno) biti kalcijev nitrat?
    Ne. Treba majčino mlijeko, a u idealnom slučaju niti jedan suplement. Vidi što o tome piše leonisa

  40. #40
    seni's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    7,511

    Default

    Quote Originally Posted by Davor
    Quote Originally Posted by seni
    trebao bi (ako bi za djecu uopce trebao, naravno) biti kalcijev nitrat?
    Ne. Treba majčino mlijeko, a u idealnom slučaju niti jedan suplement. Vidi što o tome piše leonisa
    ma znam to davore. to se podrazumjeva, pa nisam ni pisala.

    pitala sam opcenito za karbonat odnosno nitrat.

  41. #41
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Quote Originally Posted by seni
    a sto ako je istaknut kemijski oblik suplementa. koji su kemijski oblici dobri, koji ne?
    Kod većine vitamina i aminokiselina postoji L- i D- oblik gdje je preferirani L- oblik. Isto tako neki se moraju kemijski vezati, a postoji razlika u iskoristivosti između npr -HCl ili sulfatnog oblika. Radi se o teeeeeeeškoj filozofiji koju sam već sažeo i ponavljam u dvije rečenice:
    1. suplementi kojima se ne zna porijeklo i kemijski oblik se izbjegavaju (kad bi valjali to bi pisalo)
    2. suplementi su potpuno nepotrebni u dohrani male djece (dohrana je zabava a ne oporavak rudara nakon treće smjene).

  42. #42
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    (dohrana je zabava a ne oporavak rudara nakon treće smjene)

  43. #43
    seni's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    7,511

    Default

    [quote="Davor"]
    Quote Originally Posted by seni
    2. suplementi su potpuno nepotrebni u dohrani male djece (dohrana je zabava a ne oporavak rudara nakon treće smjene).
    ovo bih i ja potpisala. taj marketing tipa: jabuka je super, ali posto ne stignete je ubrati sa stabla...onda evo malo tabletica, je

    a i inace kod malo vece djece postoje puno bolje prirodne kombinacije, ako se radi o padu imunitete ili nekim specificnim problemima.

    i naravno dobra prehrana kao alfa i omega.

  44. #44
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Quote Originally Posted by seni
    pitala sam opcenito za karbonat odnosno nitrat.
    citrat - bolje se apsorbira u uvjetima niže kiselosti želučanih sokova.
    Nitrati ne valjaju u niti jednom obliku.

  45. #45

    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    5,467

    Default

    Nedavno je na teveu bila i reklama u tom stilu: prvo prikazu stol sa gomilom povrca i voca.....ali, neeeee, vecina djece to ne voli ili nece. E, pa kad vec povrce nije tako ukusno i privlacno, tu je Actimel.
    Ili reklama za jos nesto na jogurt-bazi: zenske po citavi dan trpaju u sebe junk food. Instant rjesenje-pojedite to nesto (zaboravila kako se zove) Ni slucajno nemojte ni pomisliti da se pocnete ispravnije hraniti.

  46. #46
    Riana's Avatar
    Join Date
    Sep 2005
    Location
    međimurje
    Posts
    1,726

    Default

    Quote Originally Posted by leonisa
    smeđi koji eto nije zdrav, ali je malo zdraviji
    a koji je "zdrav"?
    ajmo onda ovak

    ... ali je manje štetniji

  47. #47
    Davor's Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    8,984

    Default

    Bebama je svaki podjednako štetan. Inače sam pobornik demerara šećera, ali mu u dohrani stvarno nema mjesta.

  48. #48

    Join Date
    Dec 2003
    Posts
    3,187

    Default

    Da, baš sam htjela napisati, kalcij iz kalcij-citrata je puno iskoristiviji nego iz kalcij-karbonata

  49. #49
    Osoblje foruma leonisa's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    zagreb
    Posts
    16,612

    Default

    Quote Originally Posted by Riana
    Quote Originally Posted by leonisa
    smeđi koji eto nije zdrav, ali je malo zdraviji
    a koji je "zdrav"?
    ajmo onda ovak

    ... ali je manje štetniji
    dobro je, vec sam mislila da sam fulala nesto i da ima zdrav secer

  50. #50
    Felix's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Zagreb
    Posts
    4,219

    Default

    katastrofa.

    ili, recimo - kad pogledas sastav na linima, pise ti ovak: jedan obrok, koji se sastoji od 2 dcl mlijeka i 40 grama cokolina (pisem napamet) sadrzi slijedece: bla bla bla. fora je u tom sto vecina tih vitamina i cega vec postoji u mlijeku, u tih 2dcl! da su napisali samo cega ima u cokolinu, ne bi imali nista za napisati jer niceg ni nema... (osim secera)

Page 1 of 2 12 LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •